唐鄂生等译 |中国计量出版社 |1987
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陈丽姝等译 |原子能出版社 |1991
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文树根李琪编著 |中国轻工业出版社 |1991
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刘存英主编 |北京医科大学、中国协和医科大学联合出版社 |1997
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刘青主编 |山东人民出版社 |2002
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刘静波主编 |化学工业出版社 |2006
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庄寿美著 |北京师范大学出版社 |1999
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刘会文编著 |山东人民出版社 |2002
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刘会文编著 |山东人民出版社 |2003
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於康著 |漓江出版社 |2006
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武文慧朱德礼主编 |内蒙古科学技术出版社 |2001
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杨月欣王光亚主编 |中国轻工业出版社 |2002
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(韩)黄圣周(韩)朴美贤著 |东方出版社 |2001
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曹强编著 |知识出版社 |1990
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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著 |人民卫生出版社 |1990
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古月编著 |上海文化出版社 |2006
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曲国斌张义东编译 |中国食品出版社 |1989
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柳启沛陆瑞芳主编 |上海人民出版社 |1998
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(美)凯利d.布朗诺(kellyd.brownell)(美)凯瑟琳伯特尔霍根(katherinebattlehorgen)著 |机械工业出版社 |2006
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范家甫著 |辽宁人民出版社 |1983
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