编者龚建培//薛宁|责编王正端 |西南大学出版社 |2022
编者王建鑫|责编李金花 |天津大学出版社 |2023
作者王德利|责编朱亚宁 |中国财富出版社有限公司 |2023
作者赵传峰//效存德|责编王倩|总主编效存德 |科学出版社 |2023
编者吴圣川//宋冬利//吴兴文//韩晓辉//奥妮|责编华宗琪 |科学出版社 |2022
作者陈其兵//郑仁红|责编孟锐 |科学出版社 |2023
编者徐慧艳//周羚|责编延锦|总主编周羚 |中国科学技术出版社 |2023
作者谢新洲//李佳伦|责编李之美 |人民出版社 |2023
编者桑素波|责编孟盟 |吉林科学技术出版社 |2022
编者郭小毛//王平//吴永忠|责编张建锋|总主编樊代明 |天津科学技术出版社 |2023
作者方志宁|责编李伟华 |吉林大学出版社 |2022
作者李备//魏静//黄勇平|编者海南省食品检验检测中心国家市场监督总局重点实验室热带果蔬质量与安全|责编闫婷 |中国纺织出版社有限公司 |2023
作者(美)florencea.clark//jeanineblanchard//alixsleight//alisoncogan//luciaflorindez等|责编刘燕|译者周谋望//王宁华//杨延砚 |北京大学医学出版社 |2023
编者周想凌|责编刘炽 |中国电力出版社 |2023
编者施杞|责编朱灵 |科学出版社 |2023
作者王琦//李峰//汤奕|责编夏莉莉 |东南大学出版社 |2023
编者(英)菲尔杰文|责编李晶|译者吴海鹰//李朝中//钱传云 |世界图书出版有限公司 |2023
作者李海燕//任迪维//徐峰|责编尚洁 |中国中医药出版社 |2023
编者刘纪原|责编张建中 |社会科学文献出版社 |2023
作者阳东//魏海滨|责编黄桥 |科学出版社 |2023
