郑毓信著 |江苏教育出版社 |2008
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黄勋强著 |江苏教育出版社 |2012
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戚韵东主编 |江苏教育出版社 |2012
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王一军主编 |江苏教育出版社 |2012
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陈祥悦著 |江苏教育出版社 |2012
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余日昌著 |江苏教育出版社 |2012
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柯小卫著 |江苏教育出版社 |2008
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朱珊著 |江苏教育出版社 |2012
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冒名芳著 |江苏教育出版社 |1997
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苏州市旅游职业中学烹饪教研室编 |江苏教育出版社 |1985
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晓波著 |江苏教育出版社 |2001
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钱文耀著 |江苏教育出版社 |2000
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宋雁慧田国秀著 |江苏教育出版社 |2013
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严育洪著 |江苏教育出版社 |2013
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刘素雁等著 |江苏教育出版社 |2013
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黄爱华张文质等著 |江苏教育出版社 |2013
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包祥著 |江苏教育出版社 |2013
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刘克文杨发丽杨平等编著 |江苏教育出版社 |2013
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王晶莹著 |江苏教育出版社 |2013
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颜晓川编著 |江苏教育出版社 |2013
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