王柏春,王文桥编著 |中国旅游出版社 |1984
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本书编写组编著 |农村读物出版社 |1992
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刘自华著 |中国旅游出版社 |1987
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上海市黄浦区第二饮食公司编 |上海文化出版社 |1981
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周三金,陈耀文编著 |上海科学技术出版社 |1993
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董宁主编 |国防工业出版社 |2004
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毛良敬主编 |乡村出版社 |1985
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马凤琴,徐广泽编 |辽宁人民出版社 |1984
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王国铨张寿义编 |天津科学技术出版社 |1992
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上海文化出版社编 |上海文化出版社 |1987
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朱世明等口述 |湖北科学技术出版社 |1984
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何荣显编著 |辽宁科学技术出版社 |1988
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王蕙兰编著 |香港得利书局 |1985
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孙学丁著 |江苏科学技术出版社 |1982
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徐呈明,陆佩兰编著 |辽宁科学技术出版社 |1988
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黎明编著 |香港饮食天地出版社 |1984
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邢用斌编写 |重庆出版社 |1988
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程清祥,邹志源编 |轻工业出版社 |1983
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唐克明编著 |辽宁科学技术出版社 |1983
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王殿凯,孔宪甫,张继战主编 |山东科学技术出版社 |2002
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