第一章 社区相关概念的考察
一、社区概念的演化
二、社区服务概念的演化
三、社区经济概念的演化
第二章 社区商业理念的演化：几种不同的发展模式
一、欧洲的社区商业理念
二、日本的社区商业理念：社会性与商业的平衡
三、中国的社区商业理念：生活服务下的重商主义
四、相关研究评析
第三章 我国社区商业的转型：来自居家养老服务的需求
一、我国人口老龄化的挑战
二、以社区服务为依托的居家养老模式
三、加快老龄化下我国社区商业的转型
第四章 购物弱者：老龄化下的一个普遍问题
一、欧美的“食品沙漠”问题
二、日本老龄化下的“购物弱者”问题
三、我国大城市老年人的购物难问题
第五章 城市老年人饮食生活状况与生鲜食品需求的研究
一、老年人生鲜食品购买难为什么会成为问题
二、北京市老年人饮食生活状况与生鲜食品需求的调查
第六章 城市老年人生鲜食品购买影响因素研究
一、问题的提出
二、基于扎根理论的研究设计与方法
三、研究模型的阐述
四、访谈的结论
第七章 社区商业与居家养老结合模式
一、健康老龄化理念和战略
二、老年人的健康评价标准
三、延长健康寿命来自健康的饮食生活方式
四、居家养老新模式：从“商养结合”到“医养结合”
五、“商养结合”模式：对日本永旺集团“GG生活中心”的考察
第八章 国外的经验与借鉴
一、日本的经验与借鉴
二、新加坡的经验与借鉴
三、美国治理“食品沙漠”的经验与借鉴
四i国外经验与借鉴总结
第九章 我国社区商业的促进政策与模式探索
一、北京市社区商业促进政策
二、北京超市发的“社区商业e中心”模式
三、贵阳市PPP模式推动社区“惠民生鲜”发展
四、经验与启示
第十章 促进我国老龄化下社区商业发展的建议
一、加快老龄化下城市社区商业的转型
二、完善老龄化下社区商业政策体系
三、重视老年人购物难问题的解决
四、建立社区商业与居家养老衔接的统一管理平台
五、加强社区商业组织及社团组织建设
六、促进社区生活服务企业的经营创新
七、不断完善“互联网+社区商业”模式
参考文献
附录一 北京市老年人健康饮食状况调查
附录二 《贵阳市进一步加快公益性惠民生鲜超市体系建设实施方案》
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