蔡颖卿，台湾著名畅销书作家、生活美学家，生平最大的志愿是为家人经营出讲究而不奢侈，精致而不浪费的生活；二十余年来以此为目标努力不懈，并向朋友推荐这种实作的生活哲学。著有《妈妈是最初的老师》《我的工作是母亲》《在爱里相遇》、《厨房之歌》《小厨师——我的幸福投资》等。

　　翁书旂（Pony），曾为多本书做过封面图，并有自己的绘本。Pony在这本书中，以图画与英文简写母亲书稿之中的某些情与景。她所选择留驻的片刻，并非只是一个插图者旁观的理解，更有女儿细读母亲的深情与相知。

　　自律的作息，有节奏的生活，健康的食物，规律的运动，艺术爱好，舒心的工作，这才是生活。
　　蔡颖卿，最懂生活的生活家，经营一间生活工作室，养育两个女儿，七本书的作者，对生活有着天赋般的热爱和用心。既是老板又是母亲的她，从不拿工作作为不能料理三餐的理由，由此损失掉日日可以重复的快乐，只是自己的损失。平日种植花草、饲养动物、读书写字、养育女儿、与人相处，生活中每一个温馨的细节，都流露出令人向往的生活态度。她过的是一种很温柔、优雅、克制，虽平淡但有力的生活。她拥有在平凡中获得快乐诗意的力量。
　　无论是平凡还是富足，生活都应该平静且喜乐，优雅不是作秀，是生活的每一处细节都能体现出从容、美好。愿你也能，用细节把日子过成诗，美好而精致。

　　★在清晨插一盆花、写一首小诗或是默默地祈祷，能在忙碌的一天中给予自己几许安宁的片刻，让自己有向内寻求和拓展的机会。
　　——林白夫人

　　★理所当然的事情，也要一一确认。越是微不足道，越用心去品味。在这个过程中，必会有新的发现。由此收获的每个微小喜悦，支撑着我们每日的生活。
　　——松浦弥太郎

　　★人生可以更自在时光是一连串的周而复始，但在这徒劳的周而复始中最珍贵的是，我们踏实、坦然并举重若轻地活着，而这随心所欲的“自在”，才是幸福圆满最终极的状态。
　　——金韵蓉

　　★有自信的人，对于自己所拥有的东西，是一种充满而富足的感觉，他可能看到别人有而自己没有的东西，会觉得羡慕、敬佩，进而欢喜赞叹，但他回过头来还是很安分地做自己。
　　——蒋勋

　　★生活不光是效率，生活也是品质。有规律的生活会让每一个人都觉得他自己的自我和尊严都得到尊重。
　　——韩良忆

　　尽心当母亲，也享受工作的劳累与努力的成果
　　这个题目丢在我置放备忘纸条的虾笼里已经好久、好久了。偶尔翻见了，我会跟自己说：要记得把感想写下来，要不，日久要忘掉的。
　　我并没有忘掉，也许即使不写下也很难把它忘掉！虽然那杯红茶并不是我喝的，但是，因为自己不停地品尝着每天重新奋斗的感觉，总觉得那滋味是可以想象的。
　　大概是三年多前，有一次回台东，饭后陪爸妈看NHK的节目时，电视画面上正播放着一对七十出头老夫妻的生活故事。
　　他们从年轻就一起工作、奋斗起家。即使孩子都长大自立了，但夫妻俩却从不改变年轻时热爱工作的心情与稳定的作息。到底，那对爷爷、奶奶做的是什么工作，我现在已经记不起来了。仿佛有印象的是他们家里装置着机器，而老人家的两双手因为长期劳作变得非常粗大。
　　镜头带出每天下午四点，老奶奶在他们小小朴素的起居室里冲着一壶红茶，茶倒在一对用了很久、想必非常珍惜的西式茶杯里。倒完茶，奶奶去把工作中的爷爷唤来喝茶小息。他们端着茶珍惜享用的神情，我怎能忘得掉。
　　老奶奶腼腆、似乎担心自己词拙地垂眼笑说：“每天工作中的这杯茶是我们最大的享受。”老爷爷一句话也没说，只眼观鼻、鼻观心，浅浅笑着啜饮着杯中之物，那象征休养生息、夫妻地久天长的仪式，让我心口非常温暖，眼角却有些刺痛。之后，我就常常在自己工作很多、很多的时候，自然地想起老爷爷老奶奶每天下午四点、珍惜地端在手中那杯红茶的滋味。
　　昨天中午结束成大的演讲之后，月仁已等在讲堂门外。我们一年多不见，连电话也不敢打，怕的是开了头收不了线；惦记会打搅彼此的忙碌。
　　几天前与月仁约了之后，她说：“那星期一我不排实验了。”我们碰面离开成大校园后，一起去Nook吃午餐，好好地聊了年来别后的状况。
　　在月仁面前，我是绝不说自己忙的，因为她总是工作到比我晚，却永远精神奕奕。即使实验做到清晨两点才离开医学院，最好也不要跟她辩论，因为，那个时候她的头脑还非常清楚。
　　当了二十二年的朋友，我跟月仁从没有过一起逛街购物的经验。虽然无法花更多的时间相处，但我们一直是生活与工作彼此鼓舞的伙伴。多年来我们尽心当母亲，也享受工作的劳累与努力的成果。
　　饭后，我们桌前摆着咖啡与甜点，月仁有感而发地说：“你知道这种日子我有多久没有尝过了吗？”我问道：“你说的是下午茶？这样的悠闲？”她点点头笑了起来。
　　我也笑了，笑里不知为什么又想起了那杯红茶的滋味。
　　……

作者序_爱生活，不是养生，是尽情燃烧自己
用细节把日子过成诗
一杯一盘所带来的生活趣味
小事中学会“美”
知识之外的生命功课
器物是存留回忆的地方
一枝金枣带来的满室生辉
色彩，的确鲜明地影响着我的生活心情
讲究的心情发挥更大的力量
直至现在还求新知，也还在培养自己
旧事件件都只剩温柔
保留白色与粉蓝色的基调
食物是爱的表达，爱的接受
祝你—留住许多美好在心里
今天也要用心过生活
菜市场
生活真正的质地
艺术在生活里不就是这样吗
一旦买了，就好好用、常常用
职人对自己工作的爱与敬
人间寻遍且归耕
愿我在放手的功课里，多留信任与祝福
人生际遇似如此
菜名，生活喜好与物产的饮食文化纪录
艺术也不必刻意“与众不同”
未能尽兴的遗憾，是下一次启程最好的理由
祝你—有足够的毅力去等待
珍惜每一个可以期待阳光的日子
黄昏是我永不停息的忙碌时刻
愈忙愈需要安静
在爱与时间里，慢慢了解掌握与创造的滋味
了解，生命其实从不曾间断
不常思考教养的问题，却在忙碌的生活中
尽可能地花时间与我们真心相处
母亲的安静、内心的丰富与对爱的别无它求
尽心当母亲，也享受工作的劳累与努力的成果
要珍惜每一个可以期待阳光的日子
从家庭中学到被照顾与被爱的美好
那些跟自己非常接近的心情与努力
自省与生活需要的恢复力
平凡生活中体会种种快乐
祝你—有许多事要做，并一一完成
限制中，生活还是有更美好的可能
立场、了解与体谅
我们应该跟别人做好朋友
礼遇是最基本的尊重，而尊重是双方良好的距离
温柔的眼，善良的口
吵架
素直
富不在钱
节制
安静
阅读
有些事应该果决，有些事应该审慎
祝你—有工作可做
把生活爱得热气腾腾
那当中微妙的感情与力量到底是什么
用彼此的真诚，在爱里建立自己梦想中的家庭
对人能活着这件事，充满喜悦，而且珍惜
拥有一份完整的自主—我们与岁月重新开始计时
我的手，它总能帮我把意念化为实际行动
太郎，提起脚步，向前迈进
因为有光，世界变得不一样
不要吝惜表达那些温煦浓厚的人间之爱
因为可以爱它们
只是因为“可以爱”
每天可以紧紧地拥抱变成了心中的想念，爱还是爱
祝你—了解竞争的益处
跋_我与生活的翩翩之舞