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文献来源:
出版时间 :
城市旅游发展与管理
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787509631485
  • 作      者:
    郭舒著
  • 出 版 社 :
    经济管理出版社
  • 出版日期:
    2014
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作者简介
  郭舒,辽宁锦州人,1996年毕业于南开大学旅游系,2006年获得管理学博士学位.2007年留学澳大利亚昆士兰大学旅游学院。现为辽宁大学副教授。主要从事区域旅游发展与管理、旅游产业组织中的纵向控制等方面的教学与科研工作。
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内容介绍
  《城市旅游发展与管理》的研究脉络从关注旅游的本质与透视城市旅游现象入手,沿着城市旅游空间的解析、城市旅游影响的评价、城市旅游管理机制的探索,一直到谋求城市旅游发展的竞争优势。全书的内在逻辑结构是,从“旅游”、“城市空间”、“城市旅游”等核心概念的辨析开始,逐步进入到“城市旅游的经济、社会文化与环境影响”等派生概念与命题的讨论,最后转入对城市旅游发展与管理等实践问题的研究。《城市旅游发展与管理》尝试回答了如何从空间角度定义城市旅游现象、人们为什么外出旅行又为什么选择城市、旅游给城市带来了怎样的影响、城市旅游管理的基本逻辑、什么样的城市才是真正有竞争力的旅游目的地等问题,答案颇具启发性。
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精彩书摘
  《城市旅游发展与管理》:
  (二)城市的空间结构
  理解城市,有空间视角、经济视角、社会视角、文化视角甚至是历史视角。从空间的角度解释,城市发展是自然因素和人文因素在特定地理空间上相互耦合、综合作用的结果,是一个相对复杂的演进过程。
  人们在日常生活中积累一些与自己切身相关的城市空间知识,如工作和上学的交通工具选择、购物中心所在的位置、周末消遣娱乐设施的选择等。这些知识具有生活实用性,同时缺少从整体上认识城市空间的视角。整体的认知城市,需要回答的问题包括以下几个:城市中交通工具的总体配置是怎样的,商业网点及娱乐设施的空间形态如何,居民和外来旅游者如何选择交通工具、购物与游览方式最经济、最有效率等。
  哲学家把空间和时间当作同等重要的两个维度,这两个维度是人类用来认知世界的最本质的东西。康德认为,从空间和时间中可以获得有关自然界的一般性描述。自然界按照时间被描述为历史,按照空间被描述为地理。也就是说,历史学是时间的知识领域,地理学是空间的知识领域,这两类认知可以满足人类知识的整个领域。
  一般而言,空间的分析方法关注研究对象的五种属性:第一是空间的构成要素,空间由各种自然要素和人文要素构成,任何一种空间要素的空间分布即构成一种空间结构;第二是空间尺度,包括空间距离尺度和时间距离尺度;第三是空间组主体,强调空间中的人,以人为本,为人服务;第四是空间过程,即各种空间现象的形成与发展;第五是空间类型或空间结构。空间结构反映构成地表空间的各个部分在形态上或功能上的连接方式。空间结构有时被代之以“地域结构”,相对而言,空间结构常常用于研究抽象的、纯理论的概念与问题;地域结构经常使用在经验的、现实的概念或问题。另外,空间结构既包含由不同尺度的空间所构成的结构体系的含义,也包含某一空间内部各种要素的结合关系;地域结构则侧重于地表各种地域的构成状况。
  城市内部的空间结构,是城市的人口、经济、社会、自然条件以及各类建筑的空间组合,是城市中各种人类活动和功能组织在地域空间上的投影,是城市发展程度、阶段与过程的空间反映。城市空间结构可以简要地分为物质空间、经济空间和社会空间三个系列。城市的物质空间包括建筑空间、道路空间、开敞空间;经济空间可以抽象为工业空间、交通空间、市场空间;社会空间包括行为空间、居住空间、感应空间。
  从功能上看,特定的城市功能在空间上的存在往往是由于供给和需求的互动形成的。例如,从空间上看,住宅会出现在哪里,商业会集中在何处,都是由供求关系决定的。Go。e(1984)曾经用一个简化了的海滩卖冰淇淋的例子解释在城市里商圈是如何形成的。商贩A和B的冰淇淋质量、价格一样,最初他们可能分别占据长条形的海滩左右各半边的中心。海滩中心线就是两个商圈的分界线。两个商贩各自占领一半的市场。商贩A为了吸引更多的消费者会向中心移动,去侵占B的市场;B也会向A靠近以求对抗A的进攻并确保自己的市场利益最大化。最终的结果不再是A和B分居海滩两段各自的中点,而是走到一起,他们都认为找到了最佳的位置,谋到了最大的市场及利益。这个位置就是整个海滩的中心。商圈就是这样形成的。这个例子给了我们一些城市经济空间的感性认识。同样,城市中心商务区高层建筑物的立体利用与城市空间的水平分异有很大的类似性。垂直上看,一般而言高大建筑物的底层是商业、金融业与房地产业,向高层过渡为公司写字间、酒店住宿业。水平上看,最内侧的一圈是大型百货商店和高档商店为主的零售业集中区;第二圈是零售服务业,建筑物的底层被这些零售业和银行占据;第三圈是办公和旅馆业集中的地区;第四圈是一些经营密度较低的商业活动,如超市、家具店或者汽车修理。这些模型化的圈层揭示了城市空间利用的一般性规律。“资源型城市战略制定的理论依据与模式选择”部分,研究选择了具有典型性的城市空间结构作为研究背景,总结了影响资源型城市发展的一系列关键因素。
  (三)旅游空间
  旅游现象有多重意象表达,最通常的理解是(谢彦君,2004),旅游是一种人类的经历,一种社会行为,一种地理现象,一种财源、商业活动或行业。从人类的经历与社会行为的角度审视旅游现象,更容易直接、迅速地窥视到旅游者的内心世界。按照财源、商业活动或行业的思路看待旅游现象更方便研究大规模群体性旅游现象给目的地带来的效应,特别是经济效应。地理现象揭示了旅游者在空间上的特征,相对于客源地,旅游者在地理上的运动表现为一种离开又归来的空间轨迹。旅游者在目的地的行为也可以放在空间的背景下进行观察与研究。基于城市旅游研究的旅游空间是把旅游者的行为放在城市这个目的地的空间里加以观察的。旅游者需求的满足,旅游者个体的体验过程,旅游者与当地人的交往,旅游者的消费行为都发生在这个空间里。这个空间承载了旅游者的活动以及为满足旅游者提供各种产品与服务的旅游业活动,是旅游供求活动的载体。“城市旅游发展模式选择的三维依据框架”部分深入讨论了城市旅游空间、旅游者行为、旅游业行为三维要素之间的相互作用,通过模型揭示了城市旅游空间的结构。
  通常可以从两个方面理解城市旅游的空间结构——城市旅游的形态和城市旅游要素的相互作用。其中,城市旅游形态是指城市旅游的各类要素,包括物质设施、参与群体、旅游经济活动和公共机构的空间分布模式;城市旅游要素的相互作用,则是指城市旅游要素之间的相互关系,它们将个体土地利用、群体活动的形式和行为,整合成为一个个功能各异的实体,也称为子系统;城市旅游空间结构则以一定的组织规则,将城市旅游形态和各个子系统相连接,并整合成为一个城市旅游系统。
  ……
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目录
第一章 旅游的本质与城市旅游现象透视
导言:旅游、城市旅游及其核心问题
一、生态旅游概念泛化思考
二、生态旅游管理初步研究
三、产业集群视角下的旅游产业范围与政策领域
四、旅游产业链经济特征分析与市场低效探源

第二章 城市旅游空间的理解
导言:城市、城市空间结构与旅游空间
一、资源型城市战略制定的理论依据与模式选择
二、城市旅游发展模式选择的三维框架
三、旅游规划对象系统的一般性解释

第三章 城市旅游的经济影响
导言:效应、评价及影响因素
一、关于旅游业推动城市经济发展模式的探讨
二、营销城市的杰作——2006年沈阳市世界园艺博览会
三、沈阳市两大旅游产业集群并存发展研究
四、基于区位熵方法的旅游集群产业集聚度评价

第四章 城市旅游的社会文化影响
导言:旅游社会文化影响、社会变迁与文化遗产
一、边界旅游中的跨界组织间合作行为研究
二、东北亚边境旅游联合开发研究
三、“一宫三陵”申遗:机遇、挑战及政策建议
四、辽宁省工业遗产旅游的开发模式

第五章 城市旅游的环境影响
导言:旅游环境影响的内容、方法与研究进展
一、关于休闲产业推动城市个性化建设的思考
二、生态旅游管理的目标、原则与机制

第六章 城市旅游管理
导言:城市旅游管理的主体、对象和手段
一、构造辽宁省城市旅游圈
二、辽宁省入境旅游市场特征的基础研究
三、省域旅游产业问题分析与发展定位
四、沈阳城市旅游形象定位研究

第七章 城市旅游发展与竞争力
导言:城市旅游竞争力:理论与评价
一、城市旅游发展的竞争力分析与政策建议
二、旅游目的地竞争力问题的一种解释
三、城市旅游竞争力研究的理论与方法
四、旅游价值链演进规律与区域旅游竞争力的关系
五、城市旅游竞争力提升的理论依据与现实途径
后记
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