美食，不仅是舌尖上的享受，而且是视觉上的盛宴。一边享受美食，一边将这些山珍海味或者街边小吃用画笔记录下来，也是别养的生活情趣呢。
　　《一日一画·素描：味蕾日记》共有9课，以案例集的形式，介绍了60种美食的描绘方法。第1课为素描基础部分；第2课至第5课分别是美食原料、快餐小食、甜点、饮品的绘画方法；第6课至第9课分别是中式、西式、日式、韩式美食的画法。
　　《一日一画·素描：味蕾日记》的绘画解析由浅入深，非常适合初学绘画者临摹、学习和巩固基础绘画技法。

Lesson 1 素描的基础知识
素描基础工具介绍
素描辅助工具介绍
削铅笔的方式及技巧
握笔的姿势及技巧
素描线条的表现技法
素描线条的表现技法
素描线条的表现技法
素描绘画的流程

Lesson 2 美食原料
红萝卜
蔬菜组合
蔬菜组合
橙子
水果组合
鸡蛋
肉类
鲑鱼
螃蟹

Lesson 3 快餐小食
薯条
爆米花
牛角面包
苹果派
热狗
汉堡包
比萨饼

Lesson 4 美味甜点
巧克力
马卡龙
甜甜圈
焦糖布丁
纸杯蛋糕
葡式蛋挞
天鹅面包
圣诞姜饼屋

Lesson 5 休闲饮品
冰激凌
柠檬茶
玛奇朵
冰摩卡
卡布奇诺
珍珠奶茶
可乐

Lesson 6 中式美食
水饺
炸酱面
田园一品葵
清蒸狮子头
京酱肉丝
银耳莲子羹
火锅
法式鹅肝
英式牛排
虾仁意大利面
田园沙拉
奶油蘑菇浓汤
法式红酒
美式烤火鸡

Lesson 8 日式美食
紫菜寿司卷
三文鱼刺身
海鲜乌冬面
辣酱牛肉饭
铁板烤鱼
味噌汤
纯米清酒
营养便当

Lesson 9 韩式美食
洋葱圈
辣炒年糕
白菜泡菜
石锅拌饭
什锦煎饼
铁盘烤肉
人参鸡汤