《五脏食疗书》介绍了五脏在人体健康中的重要地位，推荐了五脏食疗养生的食物和食方，以及日常养护五脏的小常识，还特别增加了中医五脏保健按摩的内容。此外，本书围绕五行养生法，着重介绍了五脏四季养生的知识，指导读者有针对性的依据季节调养身体，达到事半功倍的效果。

第一章  认识五脏<br>1、中医解析五脏<br>2、五行五色五味养生法<br>第二章  养心<br>1、心脏疾病报警信号<br>2、养肺食疗<br>（1）养心食物与食方<br>养心食物<br>对症食方<br>（2）养心与红色食物<br>3、日常养心须知<br>（1）养心小常识<br>（2）心脏保健按摩<br>（3）夏天养心<br>第三章  养肝<br>1、肝脏疾病报警信号<br>2、养肝食疗<br>（1）养肝食物与食方<br>养肝食物<br>对症食方<br>（2）养肝与绿色食物<br>3、日常养肝须知<br>（1）养肝小常识<br>（2）肝脏保健按摩<br>（3）春天养肝<br>第四章养脾<br>1、脾脏疾病报警信号<br>2、养脾食疗<br>（1）养脾食物与食方<br>养脾食物<br>对症食方<br>（2）养脾与黄色食物<br>3、日常养脾须知<br>（1）养脾小知识<br>（2）脾脏保健按摩<br>（3）长夏滋脾<br>第五章  养肺<br>1、肺脏疾病报警信号<br>2、养肺食疗<br>（1）养肺食物与食方<br>养肺食物<br>对症食方<br>（2）养肺与白色食物<br>3、日常养肺须知<br>（1）养肺小常识<br>（2）肺脏保健按摩<br>（3）秋天养肺<br>第六章  养肾<br>1、肾脏疾病报警信号<br>2、养肾食疗<br>（1）养肾食物与食方<br>养肾食物<br>对症食方<br>（2）养肾与黑色食物<br>3、日常养肾须知<br>（1）养肾小常识<br>（2）肾脏保健按摩<br>（3）冬天养肾