第一篇 草部
山草类
人参
甘草
黄精
黄耆
白术
黄连
胡黄连
荠苊
桔梗
黄芩
长松
秦艽
地榆
萎蕤
肉苁蓉
独活
天麻
柴胡
龙胆
前胡
防风
升麻
知母
远志
丹参
三七
芳草类
川芎
当归
豆蔻
假苏
薄荷
积雪草
苏
水苏
荠芋
瑞香
茉莉
郁金香
薰草
兰草
泽兰
马兰
蛇床
芍药
郁金
玫瑰花
桂花
缩砂蕾
益智子
自芷
山柰
高良姜
荜茇
隰草类
白蒿
恶实
苍耳
稀莶
甘蕉
车前草
益母草
艾
鸡冠
苎麻
菊
地黄
天名精
牛膝
紫菀
淡竹叶
葵
菟葵
龙葵
酸浆
败酱
迎春花
款冬花
紫花地
荭草
蔓草类
何首乌
土茯苓
五味子
木莲
葛
覆盆子
菟丝子
水草类
水萍
萍
萍蓬草
荇菜
莼
水藻
海藻
昆布
海带
越王余算
水松
泽泻
菖蒲
苔草类
陟厘
干苔
石蕊
卷柏
石草类
石韦
景天
酢浆草
仙人草
石斛
毒草类
鬼芋
风仙
大戟
甘遂
附子
半夏
第二篇 谷部
稻类
稻
粳
籼
稷粟类
稷
黍
蜀黍
玉蜀黍
粱
粟
秫
稗
菰米
蓬草子
薏苡
罂子粟
阿芙蓉
麦类
小麦
大麦
雀麦
荞麦
苦荞麦
麻类
胡麻
大麻
菽豆类
大豆
赤小豆
绿豆
白豆
豌豆
蚕豆
甄豆
扁豆
毛豆
刀豆
黎豆
腌造类
陈廪米
酒曲
炊蒸类
饭
荷叶烧饧
粥
糕
粽
寒具
蒸饼
馒头
馄饨
黄蒸
蜂糕
豆腐
粉皮
索粉
豆炙
造酿类
酒
米醋
酱
糟
饴糖
沙糖
豆豉
第三篇 菜部
荤辛类
菘
芥
白芥
芜菁
莱菔
香荽
韭
胡萝卜
芹菜
罗勒
白花菜
辣米菜
生姜
同蒿
邪蒿
……
第四篇 果部
第五篇 木部
第六篇 虫部
第七篇 鳞部
第八篇 介部
第九篇 水禽部
第十篇 兽部
第十一篇 人部
第十二篇 水部
第十三篇 火部
第十四篇 金石部
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