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内容介绍

《世界礼仪文化》作为经典文化系列的重要组成部分，对于我们更加全面、系统地学习礼仪文化知识，提高自身素质，塑造更加良好的个人形象、组织形象和国家形象具有很大的帮助，让我们一起走进本书，去体会世界礼仪多彩多姿的风貌吧！ 《世界礼仪文化》从国际礼仪的作用和意义讲起，介绍了世界经典古国和经典古礼仪的成长和发展、奇特的宫廷礼仪以及近现代的饮食礼仪、称呼礼仪、外交礼仪、节日礼仪等内容，并以五大洲的礼仪文化为主线，分类介绍了一百多个国家的饮食礼仪、日常礼仪、社交礼仪、禁忌礼仪等内容。其内容丰富、材料翔实、文笔流畅，既包容古今，又涉及中外，是一部分门别类、细致入微的世界礼仪纵横谈著作。

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精彩书摘

第一章解码世界礼仪 第一节礼仪与国际礼仪简介 在西方，“礼”一词往往指上流社会中的行为规范或宫廷礼仪，以及官方生活中公认的准则。至于平民百姓，则只要求他们遵循统治阶级的法律、供权贵们奴役驱使即可。这一点与中国古代封建社会“刑不上大夫，礼不下庶人”的要求不谋而合。 “礼”是人们交往时的一种行为规范，而“仪”无非就是各种礼的仪节、仪式。礼仪则是指人们在社会交往中，由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成的，既被人们所认同又被人们所遵守的，以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为规范和准则的总和。简单来说，礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。 礼仪一词，在西方最早见于法语的“Etiquette”，原意为“法庭上的通行证”。古代法国为了保证法庭活动的秩序，将印有法庭纪律的通告证发给进入法庭的每个人，作为要遵守的规矩和行为准则。后来“Etiquette”一词进入英语范围就有了礼仪的含义，成为人们交往中应遵循的规矩和准则，意即“人际交往的通行证”。 西方的文明史在很大程度上是人类对礼仪的追求及其演进的历史。例如，西方人为了维持和发展血缘亲情以外的各种人际关系，避免“格斗”或“战争”，逐步形成了各种与“格半”、“战争”有关的动态礼仪。举例来说，为了表示自己手里没有武器、让对方感觉到自己没有恶意而创造了举手礼，后来演进为握手；为了表示自己的友好与尊重，在对方面前“丢盔卸甲”，于是创造了脱帽礼等。 不论是古希腊、古罗马，还是古印度、古埃及，亦或是古中国，都形成了具有民族特色的礼仪。在古希腊，苏格拉底、柏拉图、亚里士多德等先哲的著述中都有很多关于礼仪的论述。欧美的礼仪在中世纪更是达到鼎盛时期，文艺复兴以后又有了新的发展：从上层社会对遵循礼节的烦琐要求到20世纪中期对优雅举止的赞赏，一直到适应社会平等关系的比较简单的礼仪规则。可见，历史发展到今天，传统的礼仪文化不但没有随着市场经济和科技现代化的发展而被抛弃，反而更加多姿多彩：国家有国家的礼制，民族有民族独特的礼仪习俗，各行各业都有自己的礼仪规范程式，国际上更有各国共同遵守的礼仪惯例等。特别是在国际社会交流频繁的今天，国与国之间的访问、贸易、谈判、结盟等诸多国际行为越来越需要规范化，国际礼仪便应运而生，成为国际交往中需要遵守的规范与准则。 国际礼仪是指人们在国际交往中对外表示尊重和友好的惯用规则，是比较通用的礼仪。与一个国家内的礼仪规范比较，国际礼仪又发展了一步，成为逐步被大多数国家所公认和接受的规范。 现代的国际关系较之过去已有了惊人的发展。首先是交往规模从20世纪初的50多个独立国家，到第二次世界大战前的75个，再到目前近200个联合国会员国；其次是现代生活频率加快，各国之间的交往已越来越频繁；再次是国际交往的内容不断丰富，参加国际活动的人员空前增多。而每个国家都有各自的民风民俗、礼仪礼节和禁忌，因此国际交往中的礼仪活动要复杂得多、敏感得多。一个精心安排的欢迎仪式，能使来宾一踏入被访国就能产生良好的第一印象；一个圆满的欢送仪式，也能给来宾留下一段难忘的回忆。反之，如果处理不好，不仅会影响到东道主与外宾的关系，甚至会影响到国家、民族之间的关系。因此在历史不断发展和国际风云变幻的大环境下，国际礼仪也在发展进步。 现代国际礼仪就其内容而言，包含着国际交往中的日常交际礼节、典礼仪式、外交礼仪等多方面的内容。它们中有的已形成国际公约，例如《维也纳外交关系公约》所涉及的有关内容已具有法律效力，在国际上有其约束力。其余大部分则在相互交往中“约定俗成”，逐步成为国际惯例，为各国所普遍承认和接受。 第二节国际礼仪的特点与原则 随着经济的高速发展、人民生活水平的日渐提高，出国旅游、经商的机会也越来越多，人们的往来交流越来越频繁，所以掌握国际礼仪成为我们走向国际时必须具备的素养之一。国际礼仪是我们维护自身形象、向外宾表示尊重和友好的交际形式，其最重要的精神在于对他人的尊重、对环境的尊重、对一切生命的尊重。要得体地运用国际礼仪，首先应对它的特点和原则有一定的了解。 一、国际礼仪的特点 第一，必须以相互尊重、主权平等为基础。现代的国家关系应当是完整的主权国家之间的关系。这与封建割据、闭关自守的封建国家之间的关系，宗主国同殖民地附属国之间的关系不同。不论国家大小强弱，主权应当一律平等。 第二，除双边关系发展外，国家间多边往来大量增加的趋势十分明显。因此在礼仪的具体做法上也提出了许多新问题，产生了新的做法。 第三，国际礼仪的内涵更加丰富，包括政治外交、经济贸易、文化教育、军事国防以及民间往来等各方面、多层次的国际往来，也都依据一定的礼仪形式进行。特别是国际经济贸易的发展，许多公司、企业都设有专职礼仪人员或公关部门。 第四，礼仪活动更加讲求实效，活动形式更加多样，具体安排更加灵活。例如领导人之间的会谈更加重视其实质性：日程安排更加紧凑合理；举行宴会讲究礼仪但不事铺张；参加宴会的人数有所压缩；宴会上发表正式讲话的次数有所减少；动员群众参加的大规模场面减少；互访代表团人数减少；生活接待更加注意安全、舒适、便捷等方面。 ……

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第一章解码世界礼仪 第一节礼仪与国际礼仪简介 第二节国际礼仪的特点与原则 一、国际礼仪的特点 二、国际礼仪的原则 第三节国际礼仪与世界文化发展 第四节礼仪在国际交往中的作用 第二章世界古礼仪的发展 第一节世界经典古国礼仪成长轨迹 一、古埃及 二、古印度 三、古代中国 四、古巴比伦 五、古罗马 六、古代日本 七、法兰克王国 八、阿拉伯帝国 九、埃塞俄比亚 第二节世界经典古礼仪及其演变 一、婚礼 二、割礼 三、洗礼 四、剃发礼 五、亲吻礼 六、拥抱礼 七、鞠躬礼 八、跪拜礼 九、双手合十礼 十、举手礼 十一、脱帽礼 十二、丧礼 第三章奇特的宫廷礼仪 第一节文艺复兴时期的宫廷礼仪 第二节宫廷礼仪中的等级制度 一、英国 二、法国 三、中国 四、韩国 第三节宫廷礼仪中的餐饮 第四节宫廷礼仪中的服饰 第五节登基加冕 第六节宫廷婚庆礼仪 第七节宫廷祭祀 第四章世界近现代礼仪 第一节近现代国际礼仪概述 第二节饮食礼仪 第三节称呼礼仪 第四节外交礼仪 附：一些国家的生活礼忌 第五节教会礼仪 第六节节日礼仪 第七节手势语 第八节送礼礼仪 第九节谈话禁忌 第十节礼貌用语 第五章北美洲国家礼仪 第一节加拿大 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二节美国 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第三节墨西哥 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第三节古巴 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第六章南美洲国家礼仪 第一节秘鲁 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二节巴西 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第三节阿根廷 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第四节哥伦比亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第五节委内瑞拉 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第六节智利 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第七节南美洲其他国家 一、厄瓜多尔 二、乌拉圭 三、巴拉圭 四、危地马拉 五、哥斯达尼加 六、巴拿马 七、尼加拉瓜 八、玻利维亚 第七章欧洲国家礼仪 第一节俄罗斯 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二节法国 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第三节德国 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第四节英国 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第五节爱尔兰 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第六节荷兰 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第七节意大利 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第八节希腊 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第九节奥地利 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十节丹麦 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十一节匈牙利 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十二节葡萄牙 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十三节西班牙 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十四节波兰 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十五节瑞士 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十六节挪威 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十七节白俄罗斯 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十八节比利时 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十九节欧洲其他国家 一、芬兰 二、瑞典 三、立陶宛 四、保加利亚 五、罗马尼亚 六、乌克兰 七、阿尔巴尼亚 八、冰岛 第八章非洲国家礼仪 第一节埃及 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二节马里 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第三节阿尔及利亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第四节埃塞俄比亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第五节摩洛哥 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第六节尼日利亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第七节乌干达 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第八节毛里塔尼亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第九节塞内加尔 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十节佛得角 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十一节几内亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 第十二节非洲其他国家 一、苏丹 二、加纳 三、利比亚 四、坦桑尼亚 五、突尼斯 六、赞比亚 七、尼日尔 八、安哥拉 九、刚果 十、索马里 十一、南非 十二、中非 第九章澳洲国家礼仪 第一节澳大利亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二节新西兰 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第三节斐济 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第四节巴布亚新几内亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十章亚洲国家礼仪 第一节印度 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二节日本 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第三节韩国 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第四节朝鲜 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第五节阿富汗 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第六节新加坡 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第七节泰国 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第八节土耳其 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第九节孟加拉国 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十节不丹 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、禁忌礼仪 第十一节文莱 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十二节缅甸 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十三节柬埔寨 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十四节印度尼西亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十五节老挝 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十六节马来西亚 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十七节蒙古 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十八节尼泊尔 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第十九节巴基斯坦 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二十节菲律宾 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二十一节斯里兰卡 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 四、禁忌礼仪 第二十二节越南 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二十三节沙特阿拉伯 一、饮食礼仪 二、日常礼仪 三、社交礼仪 四、禁忌礼仪 第二十四节亚洲其他国家 一、伊朗 二、伊拉克 三、亚美尼亚 四、阿塞拜疆 五、巴林 六、格鲁吉亚 七、约旦 八、哈萨克斯坦 九、吉尔吉斯斯坦 十、阿曼 十一、卡塔尔 十二、叙利亚 十三、塔吉克斯坦 十四、土库曼斯坦 十五、阿联酋 十六、乌兹别克斯坦 十七、也门 参考文献

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