六月来临了，眼看就到了收割牧草的时节。在施洗约翰节的前夕，那一天是星期六，琼斯先生去了威灵顿，在雷德兰喝得酩酊大醉，直到星期天的正午时分才赶了回来。一大早，他的伙计们挤完牛奶，就跑出去打兔子了，没有考虑到给动物添加草料的事。琼斯先生一回来，就在客厅里拿了一张《世界新闻》报盖在脸上，倒在沙发上睡着了，以致一直到晚上，动物们还没有给喂过。这些动物终于再也不能忍受了。有一头母牛用角撞开了贮藏棚的门，所有的动物一拥而上，自个儿从饲料箱里抢东西吃。就在这个时候，琼斯先生醒了。随后，他和他的四个伙计手执鞭子出现在了贮藏棚，上来就四处乱打。饥饿的动物完全不堪忍受，虽是毫无任何预谋，但都不约而同地、猛地扑向这些折磨他们的主人。琼斯先生和他的伙计忽然发现他们自己正处在四面被围之中，被犄角抵、被蹄子踢，形势完全失去了控制。他们以前还从未见到动物这样的举动，他们曾经是怎样随心所欲的鞭笞和虐待这群畜牲，可这群畜牲的突然暴动吓得他们几乎不知所措。转眼工夫，他们放弃自卫，夺路而逃。一分钟后，在动物们势如破竹的追赶下，他们五个人沿着大道仓皇败逃。<br> 在卧室中琼斯夫人透过窗户看到了发生的这一切，匆忙之中，她找些细软塞进一个毛毡提包里，从另一条路上溜出了农场。摩西从他的架子上跳起来，慌乱地尾随着琼斯夫人，嘎嘎地大声叫着。这时，动物们已经把琼斯一伙赶到外面的大路上，然后砰地一声关上了他们面前的五栅门。就这样，在他们几乎还没有清醒过来时，革命已经完全成功了：琼斯被驱逐了，曼纳农场成了他们自己的。<br> 在起初的那阵子，动物们简直不敢相信他们的好运气。他们做的第一件事就是沿着农场疾驰了一圈，仿佛是要彻底证实一下再也没有人藏在农场的某个地方；接着，又奔回窝棚中，把那些属于琼斯那可憎的统治的最后印迹消除掉。马厩端头的农具棚被砸开了，把嚼子、鼻环、狗项圈，以及琼斯先生过去常为阉猪、阉羊使用的残酷的刀子，统统给丢进井里。缰绳、笼头、眼罩和可耻的挂在马脖子上的草料袋，全都堆到院中当成垃圾一把火烧了。鞭子更是这样。动物们眼看着鞭子在火焰中烧了起来，全都兴高采烈地欢呼雀跃起来。斯诺鲍还把饰带也扔进火里，那些饰带是过去常在赶集时扎在马鬃和马尾上用的。<br> “饰带，”他说道，“应该视同衣服，这是人类的标记。所有的动物都应该一丝不挂的。”<br> 鲍克瑟听到这里，把他夏天戴的一顶小草帽也拿出来，这顶草帽本来是防止蝇虫钻入耳朵才戴的，他把它和别的东西一道扔进了大火中。<br> 不大一会儿，动物们便把所有能让他们联想到琼斯先生的东西销毁一空。然后，拿破仑率领他们回到贮藏棚里，给每个动物分发了双份玉米，给狗发了双份饼干。接着，他们从头至尾把“英格兰兽”唱了七遍。然后安顿下来，而且美美睡了一夜，好像他们还从来没有睡过觉似的。<br> 但他们还是像往常一样在黎明时醒了，回想起已经发生了的光辉灿烂的事件，他们全都一起冲向大牧场。在通往牧场的小路上，有一座小山包，在那儿可以一览整个农场的大部分景色。动物们冲到小山包顶上，在清新的晨曦中四下注视。是的，这是他们的——他们所能看到的每一样东西都是他们的！在这个念头带来的心醉神迷中，他们兜着圈子欢跳；在喷涌而来的极度兴奋中，他们猛地蹦向天空。他们在露水上打滚，咀嚼几口甜润的夏草；他们踢开黑黝黝的土地，使劲吮吸那泥块中浓郁的香味。然后，他们围着农场巡视，在无声的赞叹中查看了耕地、牧场、果园、池塘和树丛。仿佛他们以前还从没有见到过这些东西似的。而且，就是在这个时刻，他们还是不敢相信这些都是他们自己的。<br> 接着，他们列队向农场的窝棚走去，在农场主人的门外静静地站住了。这也是他们的，可是他们却害怕走进去。然而，过一会儿，斯诺鲍和拿破仑用肩撞开门，动物们才列队而入，他们小心翼翼地走着，生怕弄乱了什么。他们踮起脚尖从一个屋走到另一个屋，害怕说话的声音超过了耳语的音量，带着敬畏的心理凝视这难以置信的奢华，看着用他们的羽绒制成的床铺、镜子、马鬃沙发、布鲁塞尔毛毯，以及放在客厅壁炉台上的维多利亚女王的平版肖像。正当他们拾级而下时，发现莫丽不见了。转身回去，大家才看到，她呆在里面那间最好的卧室里。她在琼斯夫人的梳妆台上拿了一条蓝饰带，傻傻地在镜子前面贴着肩欣赏起自己来。大家严厉地斥责她，然后一起又走了出来。挂在厨房里的一些火腿也给拿出去埋了，洗碗间的啤酒桶被鲍克瑟踢了个洞。房屋里除此之外的其他东西一动也没动。在农场主人的屋子里，大家一致通过了一项决议：场主院应作为博物馆保护起来。大家全都赞成：任何动物都不得在此居住。<br> 动物们用完早餐，斯诺鲍和拿破仑再次召集起他们。<br> “同志们，”斯诺鲍说道，“现在是六点半，我们还有整整一天。今天我们开始收割牧草，不过，还有另外一件事情得先办理一下。”<br> 这时，猪们透露说，在过去的三个月中，从一本旧的拼读书本上自学了阅读和书写。那本书曾是琼斯先生的孩子的，并被扔到了垃圾堆里。拿破仑叫拿来几桶黑漆和白漆，带领大家来到朝向大路的五栅门。接着，斯诺鲍（因为正是他才最擅长书写）用蹄子的双趾夹起一支刷子，涂掉了栅栏顶的木牌上的“曼纳农场”几个字，又在这个位置上写下“动物农场”。从今以后这就成为了农场的名字。写完后，他们又回到窝棚那里，斯诺鲍和拿破仑又叫拿来一架梯子，并让把梯子支在大谷仓的墙头。他们解释说，经过了过去三个月的研究，他们已经成功地把动物主义的原则缩减为“七诫”，这“七诫”将要题写在墙上，它们将成为铁定的法律，所有动物农场的动物都必须永远遵循它。斯诺鲍千辛万苦爬了上去（因为猪不易在梯子上保持平衡），并开始了工作，斯奎拉在比他低几格的地方端着油漆桶。在刷过柏油的墙上，用白色的字体写着“七诫”。字很大，在三十码外都可以阅读。<br> ……
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