1.食物——自我毁的最大武器
谁都不能否认,我们经常把食物当成疗伤的药物。它可能不是我们偏爱的那种,但通常都随手可得,比如路边的快餐店,家里的微波炉、冰箱或食品储藏柜。从婴儿时期到现在,食物就总在那儿等着我们享用。哭闹的时候,大人常常把奶瓶、妈妈的乳头或是一块小甜饼塞到我们嘴里。这有点儿像训练小狗——而且通常被当成是奖赏。我们其实与小狗一样,你没想到吧?但这并不是我们的过错。
食物是我们的舒适之乡,只要填饱肚子,我们就感到心满意足。就像婴儿一样,只要肚子不饿就不哭不闹。几年前,我常常通过大吃一顿的方式来阻止自己大哭一场。我塞进嘴里的东西越多,就把真正需要解决的问题推得越远。每次照镜子时,我都不得不面对因过度饮食而造成的后果。在以我的方式“爱”了自己许多年之后,我终于认识到,导致赘肉产生的真正原因是我从来没有关注过的“精神痛苦”。
然而,即便是问题都解决了,我的身材也仍旧没什么变化。长肉容易掉肉难,以至我最终放弃了节食,接受了那个原原本本的自己。我不再要么不吃、要么大吃,我的体重也不再忽上忽下,到目前为止一直维持在稳定水平。
虽然不再像以前那样用食物来对抗坏情绪,但我有时可能还会把食物当成药,要知道这可是个难以改掉的习惯。再说,即使是高兴的时候,人们也常会用美食以示庆贺。大家都是如此,而且这样做并不算错。所以这其中的第一步也是最难的一步就是要搞清楚我们为什么要吃,以及我们吃了多少。
每个人都能说出几种和自己过去的某一段经历相关的食物。现在就来想一下:哪种食物是你最喜欢吃而且总也吃不够的?对我而言是通心粉加奶酪。如果哪次剩了一些放在冰箱里,我绝对不会让它多放一会儿,总是迫不及待地端出来吃掉。我不在乎它是冷是热,只想着一口气把它吃光,并且从来不记得自己有吃够的时候。我不由得自问:“这到底是怎么回事?”
我开始思考,为什么对于某些食物,我在吃了适宜而且有益健康的分量后还不能满足呢?我不断地回想自己的孩童时代,终于找到了答案。就在五年级和六年级之间的那个夏天,姐姐们都去看望父亲,只有我和妈妈留在家里。那年夏天,我参加了三个夏令营。在两个夏令营之间的空当儿,我回到家长外出又没有多少东西可吃的家中,能搜寻到的只有一袋通心粉和一罐切达奶酪汤。当时对于烹饪我多少知道一点儿,于是煮了一整袋的通心粉,又把一罐奶酪汤都倒了进去。那会儿,对我来说这就是一切——食物是我唯一的朋友。
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——一位来自佛罗里达州的“爱自己宝贝”
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