第二章 皮肤与内脏器官
第一节 了解细胞
一、细胞对皮肤的影响
细胞是生物体形态结构和生命活动的基本单位。要了解皮肤及人体各个器官的生命活动及其相互之间的联系,必须从了解细胞着手。
(一)细胞的基本结构(见图2-1)
细胞由细胞膜、细胞质和细胞核组成。
细胞可按结构的不同分为原核细胞和真核细胞。原核细胞指一切细菌和藻类,具有最简单的结构,由细胞壁、细胞膜及细胞内物质组成;真核细胞指除细菌、蓝藻以外的一切生物体的细胞,由细胞膜、细胞质和细胞核组成,细胞类型较复杂。
1.细胞膜
细胞膜是细胞外面包被的膜,是一种具有特殊结构和功能的半透膜。细胞膜的化学组成包括脂类、蛋白质及糖类。主要以脂类双分子层为构架,蛋白质、糖与脂类结合形成脂蛋白及糖脂镶嵌其中,称为“液态镶嵌模型”。其内侧为亲水层,表面为疏水层。故细胞表面不易吸收水溶性物质。
细胞膜的功能:
①物质运输:细胞膜可以有选择地使某些物质通过,方式多种多样。
简单扩散 即分子从浓度高的地方向浓度低的地方扩散,一般一些脂溶性物质如氧、二氧化碳等是通过这种方式,而一些水溶性物质如葡萄糖、氨基酸等则不能通过。
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