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星级湘菜
￥0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    9787535750167
  • 作      者：
    郑强生编著
  • 出 版 社 ：
    湖南科学技术出版社
  • 出版日期：
    2007
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畅销推荐
内容介绍
    《星级湘菜》介绍了70多道湘菜的原料、制作过程及菜肴特点。
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目录
五彩鲜鲍片    [1]
双椒炒双脆    [2]
香辣竹篓虾    [3]
金丝虾球    [4]
黑椒串烧虾    [5]
香脆椒焗虾    [6]
铁板五鲜    [7]
琵琶鱿鱼丝    [8......
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