人类不同于动物的文化现象是奇妙的，它在人类社会发展演变的过程中起到了重要的推动作用。衣、食、住、行既是人类社会的决定性物质基础，又是文化现象。人类经济发展经历了从石器时代到铁器时代、从蒸汽机时代到电气时代以及到今天的信息时代，而与此相伴随的社会文化也推动着历史的车轮走过了这个漫长的岁月。今天，人类的发展达到了一个崭新的阶段，同时也向着更为光明的前途迈进。温故而知新，人类对自己过去文化的研究，是为了继承、开发与利用。当前，我们在研究与继承、发展文化事业方面虽然较之以前有了长足的进步，但距离“民族复兴”的目标相距还远。通过对祖国传统文化的发掘、研究、整理和总结，让世人对中华优秀文化传统不断加深认识，从而使其发扬光大，仍然任重而道远。
    这里，我们奉上的这四本小书，远谈不上对衣、食、住、行文化的概括，更难谈对文化的弘扬。如能通过本书让大家对中华传统的衣、食、住、行文化有个初步的了解，那将是我们最大的欣慰了。

　　（一）冠和顶 在中国古代服饰史上，用冠的不同装饰体现人群和个人的身份地位是最 常见的方式之一，清代也不例外。且冠饰制度的繁杂程度，在很多方面都超 过了以往的各朝代。从纵向等差、品序的排列来看，上有皇帝，以下依次有 皇太子、亲王、郡王、镇国公、辅国公、文武一至九品及未人流等尊卑区别 ；横向而言，则有同级位镇国将军、郡主、驸马、品官、侍卫等人受恩赐的 差别。以服饰分尊卑、别贵贱、严内外、辨亲疏的传统作用更加突出。在清 代各种官服当中，仅冠类就有朝冠、吉服冠、行冠、常服冠，而且冬夏又有 不同，甚至连雨冠也都有等差。“顶戴花翎”是清代官服的重要标志，提到清代官员的职位品级，人们 自然就马上会想到它。顶戴花翎是清代官服的特色之一，也是区分人物等级 地位的重要标志。清代官员的冠一般按照季节的不同，分为两类：一类是冬 天戴的，叫暖帽：一类是夏天戴的，叫凉帽。暖帽为圆形，有一圈向上反折 的冠檐：其质地多用各种毛皮，以貂皮为贵，次则海獭皮，再次为狐皮，其 下就不分什么皮子都可以使用；暖帽的颜色大多为黑色，帽顶周围饰有红色 的帽纬，顶端还有不同颜色和质地的顶饰。凉帽比暖帽大，无檐，形如圆锥 ；这类帽子是用玉草或藤丝、竹丝为骨，红纱绸为里，再以白色、湖蓝或黄 色罗为表，另选石青片金织物裹边而成；凉帽顶的四周也用红色纬缨装饰，顶饰大致同于暖帽。对于官员来说，从暖帽和凉帽上来区分等级的共同标志 是顶饰，也就是我们所说的“顶戴”。顶戴又叫“顶子”，在官场中，不同 身份地位的人，要戴不同质地的顶子，即便是素不相识的人，也可以一眼从 对方的顶戴质料上，分辨出其官位品级。所以。清代的官帽又有“一顶官职 ”之说。在所有各类顶子之中，皇帝的顶子级别最高，朝冠和吉服冠顶子通常是 用最好的东珠（产于黑龙江、松花江等江水之中的蚌珠，因生于北国寒冷水 域，生长缓慢，质地光润，是清代供皇家专用的供品）为顶饰。清代规定： 皇帝冬朝冠用薰貂黑狐，顶为三层，各贯以大东珠一只，皆承以金龙四，饰 小东珠如其数，在顶的左右檐两旁，各设一垂带，供固冠之用（图10-1）。① 夏冠用玉草和藤丝制成，表为罗，有石青片金缘二层，里用红金片金或红纱 ，檐敞，缀一金佛，饰小东珠十五，后设一舍林，饰东珠七只，余同冬冠。行冠的冠顶装饰比较简单，都以红绒结顶：雨冠一般不装饰顶子。一般品官的顶子不能饰用东珠，而是用其他一些物质的材料制作，具体 质地视品级高下而定。清廷规定，凡品官朝冠顶子。文武一品用红宝石：文 武二品用珊瑚；文武三品用蓝宝石：文武四品俱用青金石；文武五品俱用水 晶：文武六品俱用砗磲；文武七品俱用素金；文武八品俱用阴文镂花金顶； 文武九品俱用阳文镂花金顶：未人流之官的顶饰与文武九品官顶饰相同：进 士、状元冠帽用金三枝九叶顶：举人、贡生、监生冠帽用金雀顶；生员冠帽 用银雀顶；从耕农官冠帽用顶与文武八品官员顶饰相同：一等侍卫冠帽用文 武三品官员顶饰：二等侍卫冠帽用文武四品官员顶饰：三等侍卫冠帽用文武 五品官员顶饰：蓝翎侍卫冠帽用文武六品官员顶饰。吉服冠顶子，文官和武 官正式品官官员在顶子上没有区别。其中，一至二品官员吉服冠顶子与朝冠 顶子不同，如一品用珊瑚、二品用镂花珊瑚、三品用蓝宝石，余下四至九品 官员的顶子，则与朝冠用顶完全一样；未人流官员的顶子同于九品官；状元 、进土、举人俱用素金顶子；贡生顶子同于文八品官；监生、生员用素银顶 子：一等至三等侍卫及蓝翎侍卫顶子与朝冠顶子一样。朝官的常服冠和行冠 顶饰如同吉服冠饰，雨冠无顶饰，但冠体颜色不同，三品以上红色，四至六 品红色青缘，七至九品青色红缘。（二）饰翎 花翎也是清代官服冠帽上用以区分等级的标志。所谓花翎，指的是冠帽 后面拖着的一根孔雀羽毛。帽顶专设有与笔帽长短粗细相仿的玉质或珐琅质 的翎管，供插缀翎羽之用。一定品级以上官员所用花翎上面有“眼”，眼即 是孔雀羽毛尾端的花圆限形图斑，翎眼有单眼、双眼及三眼之分，以眼多者 为贵。花翎的作用相当予古代的貂尾。福格《听雨丛谈》：“本朝最重花翎 ，如古之珰貂也。”①清代官员使用花翎的制度也很有讲究：皇帝和亲王、 郡王一般不戴翎饰冠；贝子戴三眼花翎冠；镇国公、辅国公和硕额驸等戴双 眼花翎冠：五品以上官员及一至三等侍卫戴单眼花翎冠；六品以下官员戴无 眼的蓝色翎（图10-2）。②传说福建提督施琅率清军收复台湾，立下头功，皇 帝欲封赏他以侯爵，但他不想接受，偏偏表示只想戴皇帝钦赐的花翎冠。于 是康熙皇帝又令造四眼花翎冠赐予施琅。在乾隆年间，还出现过请求得到花 翎的现象。当时乾隆皇帝的一个孙子，年少一时心血来潮，觉得花翎冠漂亮 ，也要戴这种花翎冠，可是按服礼规定，皇子是不能随意屈尊戴用贝子和大 臣们所用的花翎的，于是，乾隆帝便特别御批制三眼花翎赐予皇孙子，从而 满足了他的要求。P332-334 

第一章  衣冠溯源
一、原始服饰
（一）服装的起源
（二）美是文明的曙光
1. 美饰
2. 美型
3. 关具
（三）纺织是通向美丽服饰殿堂的基石
1. 新的服饰材料的发现和应用
2. 初期的纺织
二、走向文明
（一）传说中的纺织与服饰
1. 男耕女织
2. 蚕神嫘祖
3. 垂衣裳而天下治
（二）原始社会晚期的服饰
1. 冠巾
2. “深衣”及其他服装
第二章  夏商服饰风采
一、夏代服饰
二、商代服饰
（一）冠发风采
1. 冠类
2. 发式
3. 饰品
（二）服制初露端倪
1. 衣裳以显贵
2. 深衣的初起
3. 袍装的闪现
第三章  礼序完备和百花齐放的周代服饰
一、礼序完备前夜的周代早期服饰
（一）首服
1. 玄冠
2. 弁冠
3. 缁布冠
4. 冠缨
（二）衣裳及其他的变化
1. 衣领
2. 纹饰及其他
3. 宽衣博袖
二、礼服及礼序
（一）礼服是社会等级的语言
1. 冕服
2. 弁服
3. 王后和命妇礼服
（二）服饰中寄托的人间希望
1. 礼服上饰件和图纹的寓意
2. “君子无故玉不去身”
3. 深衣结构中的寓意
三、美服与美饰
（一）衣裳联合为一体的深衣制度
（二）裘衣袍服及其他服饰习俗
1. 裘衣和袍服
2. 其他服饰习俗
3. 鞋履和跣足之礼
（三）美服楚天下
1. 高冠与假髻
2. 衣袍与稃裙
3. 鞋履
4. 垂胡、佩饰与细腰
（四）胡服骑射与服装改革
第四章  威武秦风与两汉服饰威仪
一、秦代服饰雄风
（一）军服风采
1. 发式与冠型
2. 铠甲阵容
3. 军甲仪仗
4. 战衣及其他衣装
（二）官民服饰
1. 冠巾
2. 衣裙及其他
二、汉代服饰的转型
（一）汉冠威仪
1. 冠
2. 巾帻
（二）转型的衣袍
1. 深衣
2. 祷榆
3. 禅衣
4. 袍
5. 襦
6.褶
（三）不同的下裳
1. 裤
2. 裈
3. 行滕
（四）带绶及其他
1. 带
2. 绶
3. 簪笔和削
（五）履鞋
1. 履
2. 鞋靴
3. 袜及其他
（六）汉代妇女服饰
1. 礼服
2. 褚秆和桂衣
3. 裙和蔽膝
4. 发式与头髻
第五章  民族融合中的魏晋南北朝服饰
一、南北官服的异同
（一）冕礼服的变化
（二）其他礼冠及狗尾续貂
（三）祷褶和官服
二、魏晋风度及巾帽民服
（一）巾帽
（二）衣裳
（三）屐
三、妇女服饰
（一）假髻与发式
（二）礼服及其他
（三）足衣
第六章  异彩纷呈的隋唐五代服饰
一、祭服与朝服
（一）祭服
（二）朝服
二、公服与常服
（一）公服
（二）常服
三、章服与赐服
（一）章服
（二）赐服
四、其他冠服
（一）皇帝的其他冠服
（二）朝臣的其他冠服
五、妇女服饰
（一）礼服
（二）一般服饰
六、别致的胡服与女着男装
（一）胡服
（二）女着男装
第七章  崇尚古制的宋代服饰
一、黄袍加身及以后的服饰理念
二、等级细化的官服
（一）皇帝和皇太子冠服
（二）朝臣冠服
1. 祭服
2. 朝服
3. 公服
4. 时服
三、朴素无华的民服
四、秀美的妇女服饰
（一）礼服
（二）一般服饰
第八章  风格独特的辽金元服饰
一、泾渭分明的辽代服饰制度
（一）北班服制
（二）南班服制
（三）一般服装
二、金代服饰
（一）礼服
（二）金人之服
（三）妇女服饰
三、北域风情浓郁的元代服制
（一）礼服
（二）一般冠服
（三）妇女衣冠
第九章  繁复多样的明代服饰制度
一、朱元璋与明代服饰制度
二、帝王冠服
（一）冕服
（二）弁服
（三）通天冠服
（四）常服
（五）燕服
三、品官及各级官员服饰
（一）朝服
（二）祭服
（三）公服
（四）常服
（五）燕服
（六）赐服
（七）其他官员衣装
四、一般冠服
五、妇女服饰
第十章  端庄华丽的清代服饰
一、不同文化的激烈对抗
二、顶戴花翎论官贵
（一）冠和顶
（二）饰翎
三、马蹄箭衣与龙蟒官袍
（一）衮服和龙袍
（二）蟒袍
四、龙褂、补褂与黄马褂
（一）龙褂
（二）补褂
（三）马褂
五、端罩及其他
（一）端罩
（二）其他朝服用品
六、一般男子服饰
（一）马甲
（二）裤子
（三）帽
（四）足衣
七、旗袍与妇女服饰
（一）旗袍
（二）礼服
（三）“高跟鞋”与“两把头”
（四）衣裙和发髻
结语
后记