第一章 概述
水产饵料主要是指在海洋、江河、湖泊等水域中生活的各种可供水产经济动物摄食的水生动植物,包括光合细菌、藻类、高等植物、浮游动物、底栖动物以及蚯蚓和陆生昆虫等。生物活饵料则是指经过筛选的优质饵料生物,进行人工培养后投喂给养殖对象食用的活的饵料。它们和养殖对象共同生活在一起,在水中正常生长、繁殖,是活的生物。目前,光合细菌的生产与应用已进入了生产推广阶段,为水产养殖业的发展做出了巨大的贡献。从开发及实用性来看,已经研制开发成功或具有较大开发价值的活饵料主要有五类:藻类、浮游动物、陆生动物、某些昆虫及底栖动物。藻类中最具有开发价值的首推螺旋藻,浮游动物有开发价值的当数轮虫、枝角类、桡足类、卤虫,昆虫中具有开发价值的是黄粉虫、蝇蛆,陆生动物中具有开发价值的有蚯蚓,底栖动物实用价值最高的当数田螺。
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