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众所周知，稻、麦是我国人民也是全世界人民的主要粮食，人们习惯地把稻、麦之外的其他谷物叫做杂粮，又把杂粮中分布零散、栽培面积较小、总产量不多的谷物叫做“小杂粮”。小杂粮良种引种的概念和意义，高梁、谷子、荞麦、莜麦等北方主要杂粮作物优良品种的来源、产量表现、适种地区、栽培技术要点及主要供种单位。

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内容介绍

本书由山西省农业科学院张亮研究员编著。本书在介绍大麦、高梁、燕麦、谷子、黍和荞麦的生产状况、发展趋势、良种选择、生态区划、引种规律的基础上，还重点介绍了这些杂粮作物近年来育成和引进的129个新品种的来源、特征特性、产量表现、栽培要点和适应地区。本书实用性强，通俗易懂，可供广大农民、农业技术人员和农村基层领导干部阅读参考。

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第一章积极发展小杂粮生产 一小杂粮的分布与生产状况 二开发小杂粮的前景 三小杂粮生产的良种选择 第二章大麦 一大麦的分布与生产状况 二大麦生产的发展趋势 三大麦良种的增产作用及对良种的要求 四大麦的生态区划及引种规律 五大麦的优良品种 第三章高梁 第四章燕麦 第五章谷子（粟） 第六章黍（黍子、糜子、稷） 第七章荞麦

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