国清寺寺院右侧香积厨下的一间小屋子里，有口有名的漏沙锅。这口锅可大呢，要四个大人手拉手才能合抱。为啥叫它“漏沙锅”，这里有个故事。
也不知有多少年了，有一次，西天如来佛化作一位高僧，来倒国清寺讲经说法，听众成千上万。这么多僧徒的吃饭可是个大问题，于是寺院定制了这只大铁锅。如来佛特意聘请文殊、普
贤两位菩萨行堂，观音菩萨执炊，并吩咐他们说：“今朝说法只一个时辰，说法完毕，就要开斋，不得有误。”
观音是个能干的女菩萨，她挑来泉水，“刷刷刷”把铁锅洗得干干净净，倒下水，落了米，就坐在灶下烧起火来。不一会，锅盖上“嗤嗤”地直往外冒热气。观音看看灶下的干柴快烧光了，就起身到柴间去搬柴。
国清寺的左侧有个罗汉堂，罗汉堂里住着五百尊罗汉。他们听说西方高僧到国清寺讲经说法，请了一个外来的女人烧饭，就纷纷议论开了。这个说：“我们几百个男子还不如她一个女人吗?”那个说：“本寺有的是人手，为啥要到外面请?”你一言，我一语，越说越不服气，越说心里越嫉妒，嘁嘁喳喳了一阵，决意要捉弄捉弄观音，叫她做不成饭，开不了斋，当众给她个难堪。
观音大士把柴搬回来，一看，咦，怎么锅上不冒热气啦?揭开锅盖一看，锅里的水冰冷冰冷；再一看，米饭上铺着一层土焦黄色的清水沙。原来，五百罗汉趁观音不在的时候，从国清寺前的溪涧中搬来沙土，撒在锅中，又撤了灶火，换上冷水，想叫观音……
书摘1
斗 蟋 蟀
杭州灵隐寺疯僧济公，这天在钱塘门一家小酒店里，狗肉过烧酒，喝得醉醺醺以后，一路从外西湖边回寺。走着走着，忽见一个三十岁左右的手艺人站在湖边，两眼哭得红红的，直望着湖水发呆，看样子是要投水自尽。济公看在眼里，也不去问个究竟，便走到他身旁，用破袈裟袖子蒙住脸，呜呜咽咽地边哭边咕噜：“哎呀，死了算啦，死了比活着强。”边说边要向西湖里跳。
旁边的手艺人吓了一跳，心想：自己正要跳湖，你也来凑热闹，连忙伸手将济公拉住：“你有什么难处，要在这里寻短见？”济公反问他道：“那你有什么难处，要在此地投湖？”手艺人听济公一问，禁不住长叹一声：“大师父，我跟你不同，我今天只有投水一条路了！”济公说：“我看你是个手艺人，如果银钱往来有什么困难，我穷和尚或许可以替你想想办法！”
手艺人望望济公，心想：我的困难，你穷和尚是帮不了忙的，难得你一片好心，我就讲给你听听，我死了以后，也好传出去，让 世人评评理。于是，他原原本本将事情告诉了济公。原来他姓张，做得一手雕镶细活，人称“张木匠”，在当朝秦相府干活。三天前，因观看秦二公子“花花太岁”斗蟋蟀，看得出神，喊了一声“好”，将花花太岁心爱的“金头大王”吓逃了，被当场打了四十马棒，还限他三天内赔出一千两银子，否则要他的性命。今天，二天期限已到，哪有银钱赔他，只好瞒了老母和妻儿，到西湖来自尽。
济公一听，哈哈大笑：“我以为什么大事，只不过为了一千两银子，走，你跟我去取！”张木匠开始不信，经不起济公再三劝说，才半信半疑地跟济公走。
他们一前一后，离开了外西湖，往杭州城而来。刚走到城门口，只见一个卖蟋蟀的乡里人，正要把一只死蟋蟀向湖里丢。济公急忙上前喊道：“别丢，别丢！送给我和尚吧！”说着，脱下破僧帽，将死蟋蟀放在里面，捧着破僧帽来到涌金门三雅园茶楼。原来这里是专门斗鸡、斗鸟、斗蟋蟀的地方。时值金秋，蟋蟀上市，杭城的王孙公子、豪商巨贾都集中到这里来斗蟋蟀。
济公带着张木匠挤进三雅园。这天重阳佳节，花花太岁的“银头大王”与别人的蟋蟀正在相斗争夺状元。谁知“银头大王”不中用，被对方的蟋蟀一口咬断了一条腿。花花太岁气得
脸红脖子粗，不禁想起逃掉的“金头大王”来，要是它还在的话，今天一定能夺状元。想到这里，把满腔怒火全发泄在家人身上，虎着脸说：“那个张木匠，一千两银子赔来没有？今朝三天期限已到，快给我抓到府中活活打死！”
张木匠听到花花太岁的话，急忙躲到济公身后。谁知济公却捧着破僧帽，大摇大摆地走上前去，说道：“你们不要去抓了，我们不是来了吗？”花花太岁一看，来了个穷和尚，后面正跟着张木匠，便问：“我要抓的是这个木匠，你个穷和尚来干什么？”济公笑眯眯地说：“我这里有只极品蟋蟀，叫‘独角龙’，是从雷峰塔底下白蛇娘娘那里捉来的，愿意卖给你，代张木匠赔你一千两银子。”
花花太岁望望济公，冷笑一声：“好个穷和尚，想来讹骗我秦二爷，什么蟋蟀值一千两银子？”济公说：“好，你出口伤人，我不卖了。”左手举起破僧帽，右手一指，只听得破僧帽里，传出“曜曜曜”三声鸣叫，宏亮清脆，吓得四周盆中的蟋蟀乱蹦乱跳，惶惶不安。花花太岁那只斗败了的断腿“银头大王”，也被吓得伸直单腿死啦。花花太岁一听叫声，就知道破僧帽里的蟋蟀是个异品，忙堆起笑脸，说：“大师父，先让我开开眼界，怎么样？”
济公说：“我这‘独角龙’不中看，但打斗倒还可以！”
花花太岁说：“好啊！如果斗得过今天的蟋蟀状元，我就不要张木匠赔一千两银子！要是斗不过呢？”
“我和尚代张木匠让你抓去，乱棒打死，决无怨言。”
“一言为定，我们立下字据！”花花太岁和济公立下字据后，便叫刚才夺得头名状元的蟋蟀来斗。济公从破僧帽中倒出“独角龙”，大家一看，哈哈大笑。因为那只夺得状元的蟋蟀，又大又壮，威风凛凛。济公那只“独角龙”呢，只是一只又瘦又小的“棺材头”，头上两根触须已经断了一根。一倒进斗盆，木头似地蹲着，一动也不动。
那只状元蟋蟀一见“独角龙”，以为弱小可欺，张牙舞爪一个猛扑，“独角龙”顺势一跳，避到一旁。状元蟋蟀以为它害怕，更加得意，调过头来，再次扑去。“独角龙”又顺势一避。当状元蟋蟀第三次猛扑过来时，“独角龙”突然向下一钻，张开双钳，直向对方肚皮咬去。等咬住肚皮，一个翻身，状元蟋蟀两腿一伸，便动弹不得了。斗场上顿时响起一片叫好声。济公将字据交给张木匠，对花花太岁说：“秦二公子，字据为凭，那张木匠的一千两银子就两讫啦！”
可是那花花太岁还瞪着一双大眼，盯住了“独角龙”。济公微一笑，说：“秦二公子，我的‘独角龙’不但能斗蟋蟀，而且还能斗大公鸡呢！”花花太岁听了，“扑哧”一笑，心想：鸡是秋虫的克星，再狠的蟋蟀也总是难逃出鸡口的。便说：“如果斗赢了大公鸡，我愿出一千两银子买你的‘独角龙’。”济公说：“好，那再立字据为凭。”
花花太岁又当场立下字据。吩咐家人到楼下斗鸡场去挑一只大红公鸡来。这只大公鸡是只有名的性格凶猛、善于格斗的“越鸡”。这时满楼的人都轰动起来，都以为穷和尚发了疯，活
得不耐烦了。
花花太岁的家人双手一松，那只五彩斑斓、雄赳赳的大公鸡倏地蹿下地来，拍拍双翅，羽下生风，伸着长头颈“咯咯”直叫，来寻猎物。济公也将“独角龙”放在地上，让它半死不活地蹲在那里，一动不动。大公鸡瞥见蟋蟀，身子一倾，头颈一伸，张口就啄。谁知“独角龙”后腿一蹬，霍地跳到旁边，等大公鸡调转长头颈，“独角龙”又跳到另一边，这样上下左右，引得公鸡团团直转。大公鸡再转过身来，“独角龙”身子一纵，跳到了大公鸡头上，一口咬住了大公鸡火红的鸡冠。大公鸡痛得把头左一甩，右一摇。“独角龙”却越钳越紧，鸡冠上也渗出了滴滴鲜血。过了一会，大公鸡筋疲力尽，“扑”地倒在地上。“独角龙”蹲在鸡冠上，振着双翅，“曜曜曜”奏起了响亮的凯歌。一时满场沸腾起来：“‘独角龙’赢了，大公鸡输了！”“大公鸡斗不过小蟋蟀！”
……
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佛教是世界三大宗教之一，也是我国人民主要信仰的宗教。佛话是以佛为轴心的故事性民间叙事作品，是民众口头流传的有关佛祖、菩萨、僧徒及寺庙、佛教器物、风俗等民间故事或传说。在这些佛话故事里，人类创造了一个超自然的幻想世界，人们在这个神奇虚幻的世界里寄托自己的理想和希望。
佛话不是佛经，它是民间故事和传说；佛话又离不开佛，它充满佛气。佛话与佛教文化之间存在着千丝万缕的联系。
首先是佛话故事对佛教文化的创造，有着不可缺少的作用。费尔巴哈曾经将《圣经》中“上帝按自己的形象创造了人”的说法反过来，指出是“人按自己的形象创造了上帝”。宗教是千百年来人类关于神圣世界的观念、思想、形象、意境等的思考与实践的结晶。它把哲学、文学、艺术等世俗文化，按自己的标准加以改造熔铸，从而形成了一个个凌驾于人间世俗生活之上的天国。表现在佛话中则是：一、佛本生故事中，有许多古代劳动人民创作的佛话。季羡林先生在《佛本生故事选》序言中指出：“绝大部分的故事都与佛教毫无相干，有的甚至尘俗十足。”可见其中留有很多民间创作的痕迹。二、佛话继承和改造了佛教中原有的神灵。如《乾坤袋》中，春节初一至十五闹新春的习俗居然是如来、弥勒二佛管天下的不同方式导致，整个描写诙谐幽默。民间故事将这些佛“人化”，使佛变成也有喜怒哀乐、七情六欲的凡人形象，只不过赋予他们以凡人所没有的神奇本领而已。这些佛生活于尘俗世界之外，却经常出现在人间，干预人间的生活；能了解过去，预知未来，变化形体，驱使自然力，有种种神通广大的宝物等等，并常用超自然的力量化解人类世俗生活中遇到的种种矛盾。如《撒沙填海涂》、《摘白云造桥》、《歇龙石》、《对面夫妻》等。三、凡与“佛”有关的僧侣、名人、寺院、佛
像、佛物、佛塔、佛钟，直至洞亭桥、茶树花，都附有美丽的佛话故事。代表性的有《竹禅和尚》（僧侣）、《康熙御书少林寺》（名人）、《歪脖老母》（佛像）、《管饭寺）（佛寺）、《寒山寺的钟声》（佛钟）、《天都峰奇石》（佛石）、《经签和木鱼的来历》（佛物）、《莲花女》（佛洞）等，这类故事情节曲折生动，文风隽永清丽，人民群众的创作天赋得到了淋漓尽致的发挥。是大众借“佛”来寄托自己的理想，体现了人民大众朴素善良、正直通达的世界观。一座山、一块石、一棵树，编个充满佛气的传说，就使它们有了灵气，给宗教信仰增添了许多情趣，使它更贴近百姓的日常生活。
其次是佛教文化对佛话的影响。一、民间故事都有极为古老的渊源，它在大众中口耳相传，极易湮灭散佚。最早将民间故事记在书面上并加以保存、传承的，一是佛教文献，二是佛教僧侣。二、佛教为佛话的再创作提供了新的素材。一个著名的佛教人物常变为一个新的传说核，从而形成一个个佛教人物传说圈，如释迦牟尼、观世音，都有大量的佛话故事。“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。”如普陀山的观音菩萨（《对面夫妻》）、九华山的地藏王菩萨（《伏虎收徒》、《化缘建寺》）的传说故事。如果没有佛教等宗教文化，及与之相关的风物传说，我国的许多旅游胜地就会失去其神奇的魅力。三、佛教观念充分渗透了佛话。虽然佛话中的观世音与佛教中的并不完全一样，但她那“救苦救难”的根本性格内涵，就像一根红线贯穿于大多有关观音的佛话故事中。其次是“善恶报应”的观念。把“善恶”与“报应”结合在一起，就是受了宗教观念的影响。
佛话与佛教文化虽相互影响、渗透，但这毕竟属于两种性质不同的文化。丰富多姿的佛话是人民大众集体智慧的结晶，是我国民俗文化的宝贵遗产。这本佛话故事集，精选包括佛及与
之有关的人或物的传说故事六十二篇，内容通俗，情节生动，有较强的文学感染力。愿她能受到更多的读者的欢迎。