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餐饮品牌营销
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN：
7538138528
作 者：
黄浏英, 李菊霞, 林翔编著
出 版 社 ：
辽宁科学技术出版社
出版日期：
2003
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作者简介
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内容介绍
《餐饮品牌营销》内容有“餐饮市场竞争态势分析”、“餐饮品牌之本：过硬的质量”、“餐饮品牌之尺：合理的价格”、“餐饮品牌之魂：深厚的文化”、“餐饮品牌的保护”等。
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精彩书摘
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目录
第1章 餐饮市场竞争态势分析
第2章 餐饮品牌基础概念
第3章 餐饮品牌之本：过硬的质量
第4章 餐饮品牌之尺：合理的价格
第5章 餐饮品牌之魂：深厚的文化
第6章 餐饮品牌之行：灵活的宣传
第7章 餐饮品牌的扩张：连锁化经营
第8章 餐饮品牌的保护
参考文献
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