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文献来源:
出版时间 :
小动物微生物组与营养
0.00     定价 ¥ 148.00
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
此书还可采购15本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787109332690
  • 作      者:
    [加]罗宾·萨尔,[加]莎拉·多德
  • 译      者:
    毛军福,林琳,李小琼,蒋艺佳
  • 出 版 社 :
    中国农业出版社
  • 出版日期:
    2025-06-01
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作者简介
毛军福,中国农业大学临床兽医博士,正高级兽医师;新瑞鹏宠物医疗集团技术副总经理;中国兽医协会猫科专科委员会主任,内科专科委员会委员,宠物诊疗分会副秘书长;北京小动物诊疗行业协会副理事长;北京农学院硕士研究生导师;主要从事小动物临床诊疗工作,研究方向为内科和猫科;发表国内外SCI及核心期刊文章十余篇,个人专著、主编或主译出版图书八本,编写高等教育教材两本,参与多个国家标准、行业标准及团体标准的编制工作。
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内容介绍
本书是一本将微生物群医学引入兽医工作实践的工具书。本书为预防和治疗由体内微生物群失调引起的犬猫常见健康问题提供了新的视角,同时提供了利用营养的一线替代解决方案——与治疗身体微生物群紊乱的处方药相比,侵入性较小。本书可指导读者了解受微生物群影响的身体系统以及相应的饮食建议。本书在有关机体微生物群的发展和影响其多样性和密度的因素章节之前,对身体微生物群内容进行了概述,包括微生物群的常见术语和功能。之后内容通过关注微生物群的状态以及如何通过使用营养素来预防和或治疗这种情况,为读者提供了对常见健康状况的不同看法。本书在关于替代饮食和新兴成分对微生物群影响的研究结果,以及如何与宠物主人进行讨论方面也有一定的论述。本书适合兽医和有关研究动物健康方向的专业人士使用。
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目录

译者的话
第一部分 了解微生物组
1 常见定义
1.1 微生物组
1.2 微生物群
1.3 病原体
1.4 共生
1.5 生态失调
1.6 益生菌
1.7 益生元
1.8 合生元
1.9 生物标志物及其测量方法
1.9.1 基因、基因组与基因组学
1.9.2 代谢物、代谢物组与代谢物组学
1.9.3 蛋白质组与蛋白质组学
术语表
参考文献(原书)
2 胃肠道微生物组的功能
2.1 胃肠道微生物组的定义
2.2 代谢功能
2.2.1 短链脂肪酸
2.2.2 气体
2.2.3 氨基酸
2.2.4 维生素和矿物质
2.3 结构功能
2.3.1 紧密连接和肠道通透性
2.4 保护功能
2.4.1 细菌素
2.4.2 群体感应
2.4.3 免疫应答
2.5 参与双向轴通信
2.6 章节概要
参考文献(原书)
3 胃肠道微生物组的起源和发展
3.1 子宫内
3.2 影响微生物群最初定植的因素
3.2.1 出生时的情况
3.2.2 环境暴露
3.2.3 饮食类型和喂养方式
3.2.4 年龄
3.3 微生物组发展过程中的失调
3.4 关键营养因素
3.4.1 母体初乳和母乳
3.4.2 益生元
3.4.3 非母体初乳
3.4.4 商业母乳替代品
3.5 章节概要
参考文献(原书)
……
第二部分 身体系统中的微生物组
第三部分 新兴成分与替代饮食
第四部分 与宠物主人沟通及营养计划制定
附录 菌名检索表
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