曾建国，湖南农业大学教授，博士生导师。现任兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程研究中心主任、国家中药材生产（湖南）技术中心主任、中兽药湖南省重点实验室主任、国家植物功能成分利用工程技术研究中心副主任，国家农业科研杰出人才与创新团队负责人，是中国兽药典委员会委员和国家兽药新药审评委员、全国饲料评审委员会委员。一直从事中药资源及中兽药创制研究，提出中兽药“整肠、抗炎、促生长”的饲用替抗技术。作为排名首位完成人的“博落回提取物及制剂”取得国家首个二类中兽药药物饲料添加剂注册，完成了博落回全基因组精细图和BIAs生源合成途径重要酶基因功能验证，正开展鸡肠道宏基因组研究。参与国家十二五科技支撑计划、主持十三五国家重点研发计划“中兽医药现代化与绿色养殖技术研究”等国家多个科技计划和省科技重大专项20多个课题项目的研究，在国内外期刊发表80多篇学术论文，获得省科技进步一等奖2项，中国专利奖1项，申请获得30多个发明专利。

本书从中兽药概论、中兽药原料、中兽药药效物质中兽药药效物质生产制备、中兽药制剂、中兽药生产管理、中兽药质量控制、现代中兽药研究与开发、中兽药方剂与中兽药临床应用等九个方面系统阐述中兽药从原料到生产与应用情况，是一部集中兽药科普、最新科研进展、生产技术、产品开发与应用实例于一体的综合性专著。

本书是高等院校动物医学、动物药学、动物科学等专业师生，相关专业研究机构科研人员，兽药企业及养殖企业的良好参考书，具有很高的学术价值和生产应用指导意义。