本教材立足于职业院校学生的学习特点，以建构主义、认知心理学理论为指导，严格根据高等教育地方区域课程的性质和学习对象的原有知识水平进行框架结构设计。与以往同类教材相比，本教材注重知识的了解和掌握两个层面，本着普及和关注的理念完成知识结构体系的构建，学习内容整体上简明、通俗、易懂、有效并实用。本教材采用知识点与图文并重的思路，通过碎片化的知识学习来展现三秦文化的整体印象。为了方便学生自主学习，本教材按教学资源一体化的理念进行设计，在文字教材的基础上建设了网络精品共享课程。

第一章 三秦文化概述
第一节 三秦缘由
第二节 三秦文化透视
第三节 陕西方言与三秦文化
第二章 三秦文化遗址
第一节 关中地区的文化遗址
第二节 陕北地区的文化遗址
第三节 陕南地区的文化遗址
第三章 三秦名山
第一节 关中名山
第二节 陕北名山
第三节 陕南名山
第四章 三秦历史名人
第一节 三秦政治家
第二节 三秦军事家
第三节 三秦艺术家
第四节 三秦特殊人物
第五节 三秦名片人物
第五章 三秦文学家及作品(上)
第一节 司马迁
第二节 班固
第三节 王昌龄
第四节 韦应物
第六章 三秦文学家及作品(下)
第一节 薛涛和鱼玄机
第二节 杜牧
第三节 韦庄
第四节 王九思和康海
第七章 三秦教育
第一节 三秦教育的发展与演变
第二节 三秦教育家的教育思想
第八章 三秦民间艺术
第一节 民间音乐
第二节 民间美术
第三节 民间戏曲
第九章 三秦民俗文化
第一节 三秦民俗文化的发展概述
第二节 三秦民俗文化的地域特征
第三节 三秦民俗文化举要
第十章 三秦寺庙文化
第一节 三秦寺庙文化概况
第二节 三秦佛教寺庙文化
第三节 三秦道教寺庙文化
第四节 三秦伊斯兰教寺庙文化
第十一章 三秦饮食文化
第一节 三秦饮食文化的发展概况
第二节 三秦餐饮文化的地域特色
第三节 三秦饮食文化中的典故
第四节 三秦饮食名品概览
参考文献