福田亚细男（福田アジオ，FUKUTA AJIO）1941年2月生于日本三重县。1963年毕业于东京教育大学文学部史学科史学方法论专业，1971年同大学文学部史学专业硕士毕业。历任武藏大学教授、日本国立历史民俗博物馆民俗研究部教授、新潟大学教授等，现为神奈川大学历史民俗资料学研究科教授。现代日本民俗学著名学者，曾多次担任日本民俗学会理事并被选举出任日本民俗学会代表理事。

从 1989 年至 2010 年，中日联合江南地区民俗调查在福田亚细男教授的领导下，受到日本科研经费长期的资金支持、中国民俗学界的积极响应，中国民协及地方文联、民协的不懈努力，调查地及各地政府、文化单位的积极配合。中日学者联合组成调查团以中国江南地区民俗为对象，开展了6期持续 20 余年的村落田野调查。 联合调查不仅记录了转型时期中国江南地区民俗志的生产、民俗变化动态过程，更重要的是它开创了中日学术交流史上首次由中日民俗学者共同完成村落民俗的调查与民俗志书写的科学实践，极大地推动中日民俗学学科的发展并培养了一批知名的民俗学家。 本书收录了6次江南地区调查报告，分别介绍了中日农耕文化比较、环东海农耕文化民俗学研究、浙南农耕文化民俗学研究、上海近郊村落的民俗研究、浙江东门岛温岭民俗研究、廿八都三门源民俗文化变迁。本次出版以原报告文字做重新录入统一排版，保留当时珍贵手稿、图片，对民间文化、民俗等学科有重要的史料价值。

第一册目录前言………………………………………………………………福田亚细男1前言………………………………………………………………张紫晨5研究经过和调查地概况……………………………………………福田亚细男小林忠雄1Ⅰ村落社会与生活空间江南农村的社会组织和生活空间…………………………………福田亚细男23浙江地区民俗生活中的空间观念…………………………………尹成奎53姚村的宗族组织与祖先崇拜………………………………………小熊诚66论扬扇=唐箕的系谱………………………………………………岩井宏实89日本冲绳与中国南方若干习俗的比较……………………………张紫晨98Ⅱ人生礼仪与世界观从人生礼仪看中国江南地区的民俗………………………………佐野贤治111畲族学师仪式初析———兼论畲族成年礼功能的衍变……………巴莫曲布嫫141畲族的命名法、成年礼、冥界观…………………………………曾士才167浙江省丽水地区的丧葬习俗………………………………………何彬181民俗现象中的色彩表征……………………………………………小林忠雄194Ⅲ民间信仰与农耕礼仪江南岁时节日与农耕信仰…………………………………………张紫晨233方岩胡公神及其信奉风俗的调查…………………………………吴刚戟247浙江民间的建房礼仪………………………………………………周星257年中行事与农耕仪礼的变迁………………………………………陶立璠272话说泰山石敢当……………………………………………………周星299石敢当小考…………………………………………………………小熊诚318Ⅳ语言传承与艺术江南农耕文化调查中的民间文艺…………………………………刘铁梁329江南稻作起源传承研究……………………………………………白庚胜343白茆乡歌手调查……………………………………………………周正良360金华旧婚俗礼仪歌谣的承传与出新………………………………史克373金华斗牛与冲绳斗牛之比较………………………………………朱秋枫385山根村畲族的语言及其环境………………………………………矢放昭文401第二册目录前言………………………………………………………………福田亚细男1前言………………………………………………………………林相泰5研究经过与调查地概况……………………………………………福田亚细男1Ⅰ社会组织与经济活动家族·亲族的现状…………………………………………………福田亚细男19村落集体仪式性文艺表演活动与村民的社会组织观念…………刘铁梁47村落的人口流动……………………………………………………朝冈康二60“非畜牧性家畜”管理与利用………………………………………菅丰89Ⅱ过渡礼仪与冥界观宁波农村独特的育儿巫术习俗……………………………………陈德来125水殇习俗的研究……………………………………………………蒋水荣131相墓民俗……………………………………………………………渡边欣雄145有关礼仪与俗信的中日比较研究…………………………………小林忠雄170Ⅲ民间信仰与文艺农耕信仰与地方神之特征…………………………………………冯育楠201麻雀送谷送子的传说与信仰祭祀…………………………………陈勤建211中国的山神与龙王…………………………………………………刘晔原222有关山魈、五通、无常的传说………………………………………桥谷英子233浙江畲族高皇歌的两三个音韵特点………………………………矢放昭文252第三册目录前言………………………………………………………………福田亚细男1调查经过与调查地概况……………………………………………福田亚细男1Ⅰ地域社会的特质生活空间结构与村落组织…………………………………………福田亚细男13村落庙会与公共生活秩序…………………………………………刘铁梁41浙南山区农村村老年人协会调查…………………………………陈德来57农村生活的都市化问题……………………………………………小林忠雄68Ⅱ环境与生产、生活丽水地区传统的经济活动与现代化………………………………菅丰95黄坑村传统造纸生产与生活习俗调查……………………………林相泰123温州山区四面屋民居及造屋习俗…………………………………曹启文132古典的精致…………………………………………………………白旭旻147Ⅲ当地的信仰与礼仪浙南农村现存民间信仰调查报告…………………………………刘晔原169温州山区地方神信仰调查…………………………………………潘一钢182民间鸟崇信在现实中的遗存和衍化………………………………陈勤建196蓬溪村地方神庙及女神信仰调查…………………………………王恬213厚唐村独特的胡公会组织与多彩的信奉活动……………………吴刚戟229Ⅳ民俗知识与口头传承风水知识与民俗……………………………………………………渡边欣雄245丽水、温州地区的鬼怪……………………………………………桥谷英子273黄桂村畲语的一些特点……………………………………………矢放昭文302第四册目录调查的经过与研究组织福田亚细男…………………………………………菅丰1Ⅰ张泽镇民俗志村落…………………………………………………………………福田亚细男9家族生活……………………………………………………………中込睦子25姻亲关系、交际行为和自治组织…………………………………刘铁梁60村民交际中的人情伦理与互惠原则………………………………顾伟列72农村生产与土地制度………………………………………………菅丰80民居…………………………………………………………………朱希祥99饮食生活和居住生活陈玲109……………………………………………婚姻礼仪和生育礼仪………………………………………………辻雄二127招婿婚俗……………………………………………………………刘晔原136祖先崇拜和生育习俗………………………………………………欧粤145信仰…………………………………………………………………古家信平154岁时习俗……………………………………………………………尹荣方163信仰与文艺…………………………………………………………陈勤建171谜……………………………………………………………………桥谷英子181Ⅱ车墩镇民俗志村落…………………………………………………………………福田亚细男201家族生活……………………………………………………………中込睦子216姻亲关系、交际行为和自治组织…………………………………刘铁梁253礼物馈赠与村民交际………………………………………………顾伟列263农村生产与土地制度………………………………………………菅丰272民居…………………………………………………………………朱希祥282饮食生活和居住生活………………………………………………陈玲293婚姻和生育的礼仪…………………………………………………辻雄二316婚姻习俗……………………………………………………………欧粤329出嫁女儿与娘家……………………………………………………刘晔原336信仰…………………………………………………………………古家信平342岁时习俗……………………………………………………………尹荣方359信仰与文艺…………………………………………………………陈勤建367儿歌…………………………………………………………………桥谷英子378第五册目录前言………………………………………………………………福田亚细男1调查经过与调查地概况……………………………………………福田亚细男1Ⅰ东门岛民俗志家族、亲族与过渡礼仪……………………………………………福田亚细男21民居与木工工具……………………………………………………津田良树41渔业与渔民的习俗…………………………………………………田岛佳也63渔村的民俗性格……………………………………………………中野泰95渔民家的妇女与女神信仰…………………………………………刘晔原114精神生活中的菩萨戏………………………………………………陈勤建125庙宇祭祀与民俗宗教………………………………………………须永敬134神庙祭祀与村民合作………………………………………………刘铁梁151庙与村的关系橘………………………………………………………川俊忠161竹根雕及其形成史…………………………………………………菅丰173Ⅱ箬山民俗志家族、亲族与族谱…………………………………………………福田亚细男197渔村的家族村落文化………………………………………………刘铁梁215渔业村落的民居……………………………………………………津田良树225红老大的社会关系网………………………………………………中野泰245改革开放以前的渔业发展过程……………………………………田岛佳也268庙宇祭祀与民俗宗教………………………………………………须永敬291民间信仰与民间艺术的共生互动…………………………………刘晔原315七夕“小人节”祭拜特色和源流……………………………………陈勤建326有关渔与海的俗信…………………………………………………常光彻337民间工艺的诞生……………………………………………………菅丰366第六册目录前言…………………………………………………………………福田亚细男1研究经过与调查地概况……………………………………………福田亚细男1Ⅰ廿八都的民俗文化与古镇保护开发聚落空间与地域组织………………………………………………福田亚细男27传统的宗族组织的展开……………………………………………小熊诚46原有养蜂技术与近代西方养蜂技术的并存………………………安室知77山林资源管理与旅游开发以及文化政策…………………………陈志勤101民俗文化多样性的表现与成因……………………………………崔成志崔远博120古镇开发和地域文化的变容………………………………………菅丰131活态民俗文化………………………………………………………王恬166民间手工艺…………………………………………………………刘晓路182木偶戏及其非物质文化遗产化……………………………………中野泰202民众对再造文化空间的认同和选择………………………………冯莉232古建筑的细节设计来看建筑年代判定……………………………津田良树248火葬受容和葬墓制的再构建………………………………………德丸亚木263冥界观·灵魂观……………………………………………………徳丸亚木289Ⅱ三门源的民俗文化及其变貌村落组织与聚落景观………………………………………………福田亚细男313村落与民居…………………………………………………………津田良树330宗祠文化的当代変迁………………………………………………冯莉350在族谱中看宗族规范和异姓养子…………………………………小熊诚367古村开发及地域文化的变容………………………………………菅丰384水资源利用的过去与现在…………………………………………陈志勤395原有技术和近代西方技术的交错…………………………………安室知413火葬受容和葬墓制的再构建………………………………………德丸亚木434风水师和风水知识…………………………………………………中野泰460龙游的民间文化……………………………………………………王恬472非物质文化遗产……………………………………………………刘晓路485浙西山区民间岁时节俗调査……………………………………崔成志占剑周毅505