通过解读分析河道老字号的诞生、传承、发展的故事，剖析其背后的价值体系、时代意义等，全景式、立体化地展现河道老字号在不同历史时期的发展状况和特点，深刻揭示河道老字号发展的内在规律，从老字号目前所面临的瓶颈与不足出发，提出传承、发展与振兴的愿景目标、对策思路，为河道老字号今后的发展提供理论依据和决策参考。

万家灯火一帆风
老字号的价值体系与时代意义
一、老字号的价值体系
二、老字号的时代意义
老字号的发展特点与成长规律
一、发展特点
二、成长规律
老字号的发展现状与困难挑战
一、发展现状
二、困难挑战
老字号生存指南与传承路径
一、老字号自救——企业作为
二、官方他救——政府作为
三、民间他救——民众作为
四、他山之石
老字号的发展前景与振兴对策
一、加强政策引导，建立健全老字号保护发展政策机制
二、加强创新引导，实现品牌、技术、营销、管理创新
三、加强品牌引导，在激活老字号品牌要素基础上重塑品牌
四、加强宣传引导，优化老字号转型发展的外部环境