序
前言
第1章 导论
1.1 研究背景与问题提出
1.1.1 研究背景
1.1.2 问题提出
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外文献综述与评价
1.3.1 国外研究述评
1.3.2 国内研究述评
1.4 研究思路和研究方法
1.4.1 研究思路
1.4.2 研究方法
1.4.3 样本选择
1.5 创新之处
第2章 交易成本及农户交易理论分析
2.1 交易成本及其属性与分类
2.1.1 交易成本概念
2.1.2 交易成本与其他成本的差异
2.1.3 交易成本分类
2.2 交易主体分析
2.2.1 农户
2.2.2 农民合作社
2.2.3 涉农企业（公司）
2.2.4 农产品经纪人
2.3 交易结构演变超边际分析
2.3.1 超边际分析原理
2.3.2 交易结构演变
2.4 交易模式分析
2.4.1 交易模式分类
2.4.2 不同交易模式的交易成本比较分析
2.5 本章小结
第3章 苹果种植户交易理论分析
3.1 苹果交易客体分析
3.1.1 高价值农产品
3.1.2 苹果与主要农产品生产比较分析
3.1.3 中国苹果生产状况分析
3.2 苹果市场交易主体分析
3.2.1 苹果种植户
3.2.2 苹果专业合作社
3.2.3 苹果经纪人
3.2.4 苹果加工企业
3.3 苹果交易渠道分析
3.3.1 苹果交易渠道类型分析
3.3.2 苹果交易模式特征分析
3.4 苹果交易模式分析
3.4.1 “苹果种植户+农贸市场”分散化交易模式
3.4.2 “苹果种植户+果品批发市场”集中化交易模式
3.4.3 “苹果种植户+龙头企业”产业化交易模式
3.4.4 “苹果种植户+农民合作社”组织化交易模式
3.4.5 “苹果种植户+超市或学校或社区”对接化交易模式
3.5 苹果种植户交易成本测算体系
3.5.1 交易成本分析体系
3.5.2 交易成本测算体系建立
3.5.3 基本假设
3.6 本章小结
第4章 合作交易模式选择意愿分析
4.1 背景分析
4.2 变量选取与模型设计
4.2.1 变量选取
4.2.2 Probit模型及其原理
4.3 农户特征比较分析
4.3.1 农户基本特征比较分析
4.3.2 苹果种植特征比较分析
4.4 农户对合作社态度比较分析
4.4.1 不同销售渠道信任度分析
4.4.2 不同组织效应分析
4.4.3 销售过程中障碍因素分析
4.4.4 合作社各项服务功能分析
4.4.5 合作社参与态度分析
4.5 回归结果分析
4.6 本章小结
第5章 合作交易模式选择行为分析
5.1 文献综述与评价
5.2 变量设置与模型设计
5.2.1 变量设置
5.2.2 变量统计分析
5.2.3 Tobit模型及其原理
5.3 交易成本变量描述分析
5.3.1 信息成本
5.3.2 谈判成本
5.3.3 执行成本
5.3.4 运输成本
5.4 Tobit回归结果分析
5.5 本章小结
第6章 合作交易模式交易成本测定
6.1 问题提出
6.2 变量设置
6.3 农户投入产出比较分析
6.3.1 家庭收入比较分析
6.3.2 生产成本比较分析
6.4 交易成本测算结果分析
6.5 本章小结
第7章 合作交易模式成本效率分析
7.1 背景分析
7.2 国内外生产效率研究动态评价
7.3 DEA-Tobit两阶段模型设计
7.3.1 DEA模型及其原理
7.3.2 Tobit模型及其原理
7.4 DEA模型中投入产出项设置及分析
7.4.1 农户基本特征描述分析
7.4.2 农户投入产出数量分析
7.4.3 农户投入产出价格分析
7.5 模型估计结果分析
7.5.1 DEA测度结果分析
7.5.2 Tobit回归结果分析
7.6 本章小结
第8章 合作交易模式持续发展分析
8.1 问题提出
8.2 投资意愿分析原理与模型设计
8.2.1 分析原理
8.2.2 模型设计
8.3 统计描述分析
8.3.1 社员一般特征分析
8.3.2 社员参与度分析
8.3.3 合作社服务功能满意度分析
8.3.4 合作社资金获取能力和竞争能力分析
8.3.5 社员投资意愿比较分析
8.4 有序Logit回归结果分析
8.5 本章小结
第9章 结论与启示
9.1 研究结论评述
9.1.1 合作交易模式选择意愿分析
9.1.2 合作交易模式选择行为分析
9.1.3 合作交易模式交易成本测定
9.1.4 合作交易模式农户成本效率分析
9.1.5 合作交易模式持续发展分析
9.2 政策启示
9.2.1 引导农户树立合作意识
9.2.2 规范合作组织制度
9.2.3 强化政府扶持功能
9.2.4 借鉴国外成功经验
参考文献
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