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近代四川养猪业发展史研究
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图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购25本,持证读者免费借回家
配送范围:
浙江省内
ISBN:
9787220119637
作 者:
作者:陈岗|责编:熊韵//任学敏
出 版 社 :
四川人民出版社
出版日期:
2022-04-01
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作者简介
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内容介绍
四川是我国传统的养猪业大省,养猪业在四川农业及对外贸易中有着极其重要的地位与作用。在清末民国四川农业经济发展的第三次高潮中, 随着传统畜牧科技的近代化转型, 新旧、中西各种畜牧兽医思想与观念在这一时期汇聚、碰撞, 推动了四川养猪业发展的现代化转型, 形成了这一时期特殊的文化景观。
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