“一带一路”倡议是中国改革发展的一项重要举措，不仅能够加快中国经济发展步伐，也有助于促进世界经济的往来。在此背景下，近年来中国乳业贸易格局发生相应变化。本书在数据统计的基础上，详细分析了“一带一路”背景下中国乳业贸易的发展情况、发展方向、优势特色、政策布局等内容。乳业作为朝阳产业，在中国国民经济中占有重要地位，是我国我农业中重要的产业之一。“一带一路”倡议为中国乳制品企业对外投资提供了良好的发展平台，也为中国乳业贸易发展提供了良好的机遇。那么在“一带一路”倡议下以及OFDI的影响下，中国作为乳业大国势必会影响中国乃至世界的乳业贸易格局，中国乳业贸易发展趋势以及结构如何成为一个备受关注的问题。本研究基于比较优势理论、国家竞争优势理论、复杂网络模型理论和区域发展理论展开研究，详细分析了“一带一路”背景下中国乳业贸易的发展情况、发展方向、优势特色、政策布局等内容。

第一章 绪论
第一节 研究背景
第二节 研究目的与意义
第三节 国内外研究现状及评价
第四节 研究内容和创新点
第五节 研究方法与技术路线
第二章 乳业贸易的相关概念及理论基础
第一节 相关概念
第二节 研究理论基础
第三节 本章小结
第三章 乳业贸易基本现状
第一节 世界乳业贸易现状
第二节 中国乳业贸易现状
第三节 “一带一路”沿线国家和地区乳业贸易现状
第四节 本章小结
第四章 中国乳业贸易国际竞争力测度分析
第一节 中国乳业的生产与需求
第二节 中国乳业贸易竞争力评价指数
第三节 中国乳业贸易竞争力的影响因素
第四节 本章小结
第五章 中国与“一带一路”沿线国家和地区乳业贸易演化特征分析
第一节 中国与“一带一路”沿线国家和地区乳业贸易网络构建
第二节 乳业贸易无权网络结构特征分析
第三节 乳业贸易加权网络结构特征分析
第四节 中国对“一带一路”沿线国家和地区乳业贸易依赖度分析
第五节 本章小结
第六章 中国与“一带一路”沿线国家和地区乳业贸易影响因素
第一节 中国乳业贸易的动因
第二节 效应分解结果分析
第三节 中国乳制品企业对外直接投资对贸易的影响
第四节 基于引力模型的影响因素分析
第五节 中国与“一带一路”沿线国家和地区贸易潜力测算
第六节 本章小结
第七章 乳业发达国家国际化经验借鉴
第一节 澳大利亚乳业国际化发展战略
第二节 新西兰乳业国际化发展战略
第三节 新澳两国乳业国际化战略比较分析
第四节 美国乳业国际化发展战略
第五节 本章小结
第八章 优化中国乳业贸易格局的政策建议
第一节 主要研究结论
第二节 关于优化贸易格局的政策建议
第三节 本书的不足以及未来研究方向
参考文献