【食品安全专辑】
【指导案例】
【第1525号】周某峰生产、销售有毒、有害食品案
——在豆芽制发过程中添加兽用抗菌药行为如何定性
【第1526号】邹某智生产、销售不符合安全标准的食品案
——非法销售河豚鱼及其制品的行为定性
【第1527号】吴某风等人销售有毒、有害食品案
——将添加西布曲明等非食品原料的减肥产品作为“赠品”
捆绑其他物品出售行为的定性及销售数额的认定
【第1528号】吴某、何某兵生产、销售有毒、有害食品案
——循环加工、提炼并使用、销售“口水油”的行为定性
【第1529号】王某贞走私国家禁止进出口的货物、物品案
——直接向走私人非法收购并销售来自境外疫区的肉类、
肉类制品的行为定性
【第1530号】上海谷润贸易有限公司、上海睿钧工贸有限公司、
倪某钢非法经营案
——将工业用牛羊油销售给食用油生产企业的行为定性
【第1531号】钟某本销售有毒、有害食品案
——伪劣保健食品与假药劣药的区分
【第1532号】赵某军生产、销售伪劣产品案
——对待宰生猪注入肾上腺素、阿托品和生水后屠宰销售的
行为定性及罚金适用
【第1533号】海宁市国凯食品有限公司、国某校生产、销售伪劣
产品案
——将溶剂残留超标的浸出菜籽油冠以压榨菜籽油之名
销售行为的定性
【第1534．号】荆某、张某等人生产、销售有毒、有害食品案
——生产、销售有毒、有害食品罪中生产者和销售者主观
明知的认定
【第1535号】朱某生产、销售不符合安全标准食品案
——餐饮服务提供者制售添加亚硝酸盐腊肉制品行为的定性
【第1536号】于某芳等人销售有毒、有害食品案
——如何区分适用禁止令与从业禁止
【第1537号】李某博等人生产、销售有毒、有害食品案
——如何准确认定涉案产品系假药还是有毒、有害食品
【第1538号】杨某阁销售有毒、有害食品案
——刑事附带民事食品公益诉讼中惩罚性赔偿的适用
【第1539号】邱某其、邱某森、邱某后盗窃和销售有毒、有害食品案
——使用有毒物质偷盗他人土狗，后将含有有毒物质的土狗
销售给他人牟利的行为定性
【第1540号】纪某奖生产、销售有毒、有害食品案
——有毒、有害非食品原料的认定及危害食品安全犯罪刑事
附带民事公益诉讼中惩罚性赔偿的适用
【第1541号】姜某起等人生产、销售不符合安全标准的食品案
——食品安全法对从业禁止已有相关规定．人民法院是否再
裁判宣告从业禁止
【第1542号】上海嘉外国际贸易有限公司及刘某刚销售伪劣产品案
——如何准确认定对外销售时间、保质期计算时间及单位
犯罪
【立法、司法规范及其理解与适用】
中华人民共和国农产品质量安全法
（2022年9月2日）
中华人民共和国食品安全法
（2021年4月29日）
农药管理条例
（2022年3月29日）
生猪屠宰管理条例
（2021年6月25日）
兽药管理条例
（2020年3月27日）
中华人民共和国食品安全法实施条例
（2019年3月26日）
饲料和饲料添加剂管理条例
（2017年3月1日）
中共中央国务院
关于深化改革加强食品安全工作的意见
（2019年5月9日）
最高人民法院最高人民检察院
关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释
（2021年12月30日）
《最高人民法院、最高人检察院关于办理危害食品安全刑事案件
适用法律若干问题的解释》的理解与适用
农业农村部国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量
（2022年9月20日）
国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
食品安全国家标准食品中污染物限量
（2022年6月30日）
农业农村部
关于修订《人畜共患传染病名录》的公告
（2022年6月23日）
国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会
畜禽肉水分限量
（2020年12月24日）
农业农村部
食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单
（2019年12月27日）
国家食品药品监督管理局办公室
关于发布保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）的通知
（2012年3月16日）
卫生部
关于公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的
食品添加剂名单（第六批）的公告
（2011年6月1日）
食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品
添加剂名单（第1—5批汇总）
（2011年4月19日）
卫生部
关于进一步规范保健食品原料管理的通知
（2002年2月28日）
【实务探讨】
关于危害食品安全犯罪案件审理情况的调研报告
——以福建法院2017年至2022年4月的审理数据为样本
关于审理危害食品药品安全犯罪的调研报告
食
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