换个“瘦”法，彻底摆脱焦虑胖与压力肥
多年来，我一直坚信减肥能解决我的所有问题。只要能穿进那条裙子或那几条牛仔裤，我就会很快乐，事业就会腾飞，“桃花”就会不断。不过，前提是我得减肥成功，改变现在这副模样。以前，每次拍照我都会感到惊慌，试图用双手遮住讨厌的身体部位，如果遮不住，我就会把照片裁切成大头照，这样大家就只看得到我的脸。我会刻意回避很多社交活动，会隐藏情绪，那样人们就不会留意到我很胖。我不断购买各种关于减肥、健身器材和减肥食品的书籍。
这听起来是不是很熟悉？你是否感同身受？目前，减肥已经催生出一个价值数十亿美元的产业，甚至成为一种文化痴迷。我猜想，你应该不是第一次购买与减肥有关的书吧。
但是为什么好像所有的方法都不管用？为什么具有强烈的减肥意愿、努力地付出，却收效甚微？肯定漏掉了某些东西，而它们正是获得傲人身材的关键。但是，那到底是什么？是更频繁地锻炼，还是只做某种特定运动？是摄入各种碳水化合物，还是一点儿都不吃？是素食还是高蛋白饮食？在这个充满矛盾信息的世界里，到底什么能帮我们实现减肥的心愿？
总结起来，就是四个字 ：你的情绪。
瘦不下来？是负面情绪不让你瘦
你的情绪控制着你对自己、体重以及自我价值所持的信念。它们也控制着你的行为。你是否曾兴致勃勃地制订健康的饮食计划，最后却发现自己捧着半盒饼干，寻思着 ：“我真的又……失败了吗？”你的情绪驱动着你的行为。你可能明确地知道“应该”做什么，但并没有去做，因为你的情绪转变了你的行为频道。
愤怒、害怕、憎恶和内疚，会“劫持”积极的情绪，并在生物学层面上影响你。这是个不应该被遗忘的、值得深入探讨的重要话题。我们已经听过太多饮食和锻炼方面的建议，但是我们了解“压力荷尔蒙”（皮质醇）分泌过度的影响吗？要知道皮质醇和腹部肥胖有直接的关系。科学界早就做过这类研究，但我们已经习惯于相信，只要吃正确的食物，多锻炼，就可以成功减肥。如果不成功，我们就会怪自己基因不好。更糟糕的是 ：我们甚至会相信，我们在某方面天生很糟糕。
在经历了很多年的溜溜球式（瘦了又胖，胖了又瘦，身体就像根橡皮筋一样。——译者注）减肥和许多不成功的减肥方法之后，我也精疲力竭了。于是，我开始用微笑掩盖这一切，并尽力取悦身边的所有人。但一回到家，我就猛吃甜食，而接踵而至的羞耻感则驱使我把干净的纸巾揉成团，丢进垃圾桶以盖住糖果的包装纸。
与很多对自己的身体和体重感到羞耻的女性一样，我私底下也是一名“情绪化吃货”。我在很小时就养成了这种习惯，并清楚记得自己的第一次“独自狂欢”。当时我只有 7 岁，引诱我的是满满一大盘巧克力曲奇饼干。我窝在一楼客厅的沙发里，一边竖着耳朵听有没有人下楼，一边“唰唰唰”地吃掉了所有饼干。虽然当时年纪小，但我已经知道这种行为会让人感到愧疚。
那一盘曲奇饼干只是个开头。在接下来的一年里，我对巧克力、其他甜食以及一些咸味点心爱恨交织，深陷其中难以自拔。每次我犯“甜食瘾”时，内心渴望会迅速战胜理性，并让我忘记上次猛吃之后自己有多难受。“甜食瘾”会突然袭来，就像一种必须被满足的生理需要。带着这个习惯，我进入了青春期，并发现体重在不断上升。这让我很慌张，于是想尽一切办法希望把体重减下去。
在那之后的一小段时间里，我每天都在节食减肥并死命运动。挨饿和运动是我对发胖的自己的惩罚。用这样的方法减掉几千克之后，我有所松懈。然后，就像得了失忆症一样，又开始大吃大喝。我告诉自己 ：“一直以来，我的表现都这么好，我值得这份奖励！” 我对自己说 ：“我已经运动得这么累了，今天就破例吃掉这个吧。” 不久之后，看着镜子里的自己，我再一次感到既挫败又伤心，怨恨、失望和愤怒淹没了我。
爱因斯坦有一句名言 ：所谓疯狂，就是重复做同一件事，却指望得出不同的结果。所以，简单来说，我是个疯子 ；我的节食计划是疯狂的 ；我贬低、羞辱自己，出于内疚而试图让自己“改头换面”的行为都是疯狂的。
幸运的是，2004 年时，我的兄长尼克·奥特纳（Nick Ortner）建议我尝试敲击疗法，即情绪释放疗法（Emotional Freedom Technique，简称 EFT）。情绪释放疗法是一种通过敲击人体穴位释放压力的治疗方法。敲击穴位，最终消解了控制我的体重和自信的那股疯狂力量。不过，坦白地说，我刚开始接触情绪释放疗法时，确实认为敲几下就能治病才是真正疯狂的事。
尼克第一次向我演示情绪释放疗法时，我很肯定这是他的恶作剧，所以我拒绝照做。但当我最终让步，尝试敲击了一会儿之后，便对它收效之快感到震惊。当时，我得了重感冒，还由此引发了鼻窦炎，已经卧床休息了整整两天，但仅仅在敲击穴位10分钟后，感冒的症状就消失了。我还记得，当我完成敲击动作，发现自己终于可以用鼻子呼吸之后，内心有多么震撼，那简直就是一个小奇迹。在我针对身体症状敲击了一会儿相应穴位后（接着我还针对事业停滞产生的压力和沮丧情绪进行了敲击），我的感冒和鼻窦炎症状逐渐消失了。这是我第一次意识到，自己一直以来都低估了情绪和压力对人体的严重影响。
几年之后，尼克和我，还有他的好朋友尼克·波利齐（Nick Polizzi），一起制作了一部纪录片《轻疗愈》（The Tapping Solution），向人们展示了情绪释放疗法产生神奇疗效的真实案例。这部纪录片不仅给我们带来了巨大的财务风险，还持续考验着我们梦想的力量。在影片制作和筹集资金两方面，我们都没有任何经验。所以，我们只能一边缓解自身的焦虑，不断强化自己“目标一定会实现”的信念，一边逐步推进影片的制作。这听起来可能像是陈词滥调，但实际上，这部关于情绪释放疗法的纪录片之所以能够顺利问世，正是因为我们在整个制作过程中一直都在亲身实践它。
情绪释放疗法到底是什么？请跟着我继续读下去。我会在第 1 章和第 2 章中，更详细地阐述情绪释放疗法的概念。在体验过情绪释放疗法的神奇疗效之后，我开始运用它改进生活的各个方面。当然，除了那个从童年起就一直操控着我的生活和幸福的梦魇——我的体重和外表。
我和体重之间的斗争构成了我大部分的自我认知，但那也是令我羞耻并一直想要隐藏的部分。即使连续几周极端的节食和运动让我轻了几千克，我也整天惴惴不安，纠结于吃了什么或没吃什么。即使是在我还算“苗条”时，我的内心也没有平静过，更别说感到快乐了。
后来我意识到，对体重的痴迷蒙蔽了我的双眼，让我无法透过表象看到身体内部正在发生什么。就像我现在教导和培训的许多女性一样，我已经习惯于相信“只需要意志力就可以减肥”，并且我一直相信，我天生就缺乏这种意志力，而那些瘦子却不是这样。即使学习了个人成长知识多年之后，我也很少往“情绪可能正在影响我的减肥努力”这方面想。
前言/ 1
第1 章 情绪释放疗法如何帮助你减肥？/ 1
8 周减掉 7.25 千克，只需每天敲击 15 分钟 / 3
哈佛医学院等专业机构实践验证敲击的神奇功效 / 6
重新训练你的大脑，摆脱食物依赖症和情绪化进食 / 9
务必坚持敲击，你一定会得到惊人的收获 / 11
第2 章 快速启动，揪出隐藏在体重背后的情绪问题 / 15
紧跟我的步骤开始敲击，每天几分钟摆脱身材焦虑 / 18
画棵敲击树 ：向深处探索，找到体重增加的根源 / 31
开启减肥旅程的最佳方法 ：立刻花 15 分钟敲击 / 39
第3 章 终结“我不够好”的恐慌模式 / 41
恐慌的两种模式 ：战斗或承认失败 / 44
肯定自己的价值，你值得拥有快乐、爱和成功 / 46
放下自我批评 ：“打碎”镜子和体重秤 / 48
耐心走过减肥之旅，拥抱当下的所有可能 / 60
第4 章 告别情绪化进食，与食物和解 / 65
为什么我们总是吃得过饱？/ 67
“我真正渴望的是什么？”/ 68
三大触发因素 ：压力、反抗情绪和自我奖励 / 74
让你发胖的，是冰激凌还是内疚感？/ 83
身体需要的是快乐，而不仅仅是食物 / 86
第5 章 开始发胖时，你的生活发生了什么事情？/ 93
“一句只有7个字的话，让我与体重斗争了30年”/ 97
扭曲减肥经验的过往事件会持续影响你的判断 / 102
放下过去，美丽盛开才是最佳反击 / 104
第6 章 重塑积极信念，获得勇敢改变的力量 / 113
从“我不够好”到“爱自己”，减肥变得轻而易举 / 115
打破记忆的牢笼，收获隐藏的祝福 / 119
瘦不下去，是因为有肥胖基因？/ 121
敲除“减肥很难”的信念，找到重塑身体的乐趣 / 124
你是如何评判他人的？/ 126
你是如何评判自己的？/ 130
爱自己的身体，你的身体比你想象中更加爱你 / 133
第7 章 释放体重背后的伤痛 / 143
超重状态，可能是身体在保护你 / 145
敲击，让我从“自我惩罚”转向“自我接纳” / 152
别把体重当成逃避恐惧的借口 / 154
别害怕展露才华，你可以活出闪耀人生 / 156
第8 章 重拾形体自信，坦然地接受和给予爱 / 167
敲除青春期的性别羞耻 / 169
坦然接受所有赞美，你可以保持冷静并控制当下 / 172
设定安全界限，你有强大的力量保护自己 / 177
别拿体重考验爱 / 180
第9 章 与运动建立新的互动关系，享受运动的乐趣 / 187
“体育课上的尴尬经历，让运动成为一种惩罚”/ 189
探索关于运动的信念 ：是什么让你讨厌运动？/ 190
为了减肥而运动，还是运动时顺便减肥？/ 203
5个实用技巧，让你爱上运动！/ 206
第10章 让身体决定什么食物最适合你 / 213
吃多少不重要，重要的是吃什么 / 216
狡诈的“低热量”食品 / 218
敲除“永远不够”的心态，治愈“食物囤积症”/ 220
克制食欲慢慢吃，留意身体的信号 / 225
你的身体知道你应该吃什么 / 228
你有权利享受食物的乐趣，偶尔放纵一下也无妨 / 233
第11章 爱自己，学会自我照护和享受快乐 / 239
为身体注入“快乐维生素”，加速新陈代谢 / 241
摆脱消极的自我暗示，你只需要对自己的幸福负责 / 244
卸下肩头的重担，相信你爱的人能够自己找到出路 / 249
你的时间有限，不要为别人而活 / 251
学会向他人求助，你不必独自承担所有 / 256
10个自我照护小技巧，让你享受更多快乐 / 261
第12章 变美变瘦之后可以停止情绪释放疗法吗？/ 269
即使再次陷入减肥循环也没关系 / 272
停止追求完美，做真正的自己 / 276
生活跌宕起伏，你要始终爱自己、接纳自己 / 279
掌握释放所有恐惧的能力 / 282
庆祝每一个微小进步 / 285
结 语/ 289
致 谢 / 293
