朱人求，厦门大学哲学系特聘教授，博士生导师，厦门大学人文学院副院长，国学研究院副院长，国家重大招标项目“东亚朱子学的承传与创新研究”首席专家，兼任中华朱子学会副会长、中国朱子学会秘书长。主要从事宋明理学尤其是朱子学研究。

苏费翔，德国著名汉学家，现任德国特里尔大学汉学系主任，兼任德国汉学协会（DVCS）会长、德国儒学学会（DKG）副会长。主要从事宋代儒学史、经学史、朱子学、20世纪儒学史研究。

本书收录了来自美国、德国、法国、中国大陆和台湾地区知名朱子学者近作14篇，内容涉及朱子的道统论、礼学、气论、诗论、格物致知论、人心道心、家国天下等问题，时间上从南宋跨越到现代，空间上从中国走向东亚世界，以点带面，简单勾勒了朱子思想的多元面向，介绍了朱子学的思想理念、政治实践及其当代价值。

朱子治经学最重礼经，其所定《四书》中的《大学》《中庸》均出自《礼记》，朱子晚年尤其重视对礼仪的系统整理及教化实践，著有《仪礼经传通解》《朱子家礼》等书。在其诸多的礼学著述中，《朱子家礼》影响最大、传播最广。在传统中国社会，家是社会文化的根基，齐家是连接修身和治国平天下的桥梁与纽带。朱子将原属上层社会的儒家礼仪时代化、世俗化、庶民化，编成《朱子家礼》，规定了日常生活的方方面面（包含通礼、冠礼、婚礼、丧礼、祭礼等），成为后世最简明的居家礼仪实用手册。《朱子家礼》中的内容在元代被引为国礼，成为宋元以降中国及东亚社会的基本礼仪规范，对整个东亚世界产生了深远影响。《朱子家礼》作为朱子“全体大用”思想的现实体现，使朱子学真正应用于庶民，落实到民间，并且深入到社会的最基本细胞——家庭，落实为一种普遍的生活方式。

有子云：“礼之用，和为贵。”朱子注云：“礼者，天理之节文，人事之仪则也。”此即朱子对于“礼”最完整的理解。“礼”为天理与人事的统一，体用兼备，本末一贯。所谓“节文”，“节谓等差，文谓文采。等差不同，必有文以行之”。可见，礼是天理的等级差别并加以文饰，是人事的仪礼规则。“礼”源于天地自然之“理”，“礼仪三百，威仪三千”，无论经礼、曲礼，其中种种繁文缛节、千头万绪均为“天理”之体现。“礼是那天地自然之理。理会得时，繁文末节皆在其中。‘礼仪三百，威仪三千’，却只是这个道理。”朱子提倡“以理释礼”，“盖言理则隐而无形，言礼则实而有据。礼者，理之显设而有节文者也，言礼则理在其中矣。故圣人之言，体用兼备，本末一贯”。一方面赋予“礼”以“天理”的内涵；另一方面又成功地将形而上的“理”融于可凭据的实践形态——“礼”之中，使“礼”成为天理的外在表现形式与规范，从循“礼”进而循“理”，为沟通天人之际提供桥梁，实践天人合一。

礼是人事的礼仪规则，囊括了人生的方方面面。其具有神圣性与超越性，因此无论是家礼、乡礼、学礼还是邦国礼、王朝礼，一切礼仪活动都离不开祭祀，祭祀的物品中都离不开酒。宋代朱翼中《北山酒经》曰：“大哉，酒之于世也。礼天地，事鬼神，射乡之饮，鹿鸣之歌，宾主拜，左右秩秩，上至缙绅，下逮闾里，诗人墨客，渔夫樵妇，无一可以缺此。”酒本身即为礼器，人用酒醴敬神谓之礼。据《周礼·天官·酒正》载：“凡祭祀，以法共五齐三酒，以实八尊，大祭三贰，中祭再贰，小祭壹贰，皆有酌数。唯齐酒不贰，皆有器量。”这就是说，凡有祭祀，根据常法供五齐三酒，装在八个樽里。祭天地等大祭祀，可以增添三次酒；祭宗庙等中祭，可以增添两次酒；祭五祀等小祭，可以增添一次酒，用勺盛酒于樽，都有一定数量。三酒（指的是事酒、昔酒、清酒三种。事酒是因有事需用而新酿的酒；昔酒是久酿而成的酒；清酒是更加久酿而成的酒）可以增添，但供祭祀的五齐（五种清浊厚薄不同的酒：泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沉齐）不可以增添，用勺注洒于樽亦有一定的数量。用酒祭祀，是因为酒不仅非常珍贵，而且能沟通人我、协畅众神。《礼记》言尧时有酒尊称为“泰”，则可证明尧时已流行饮酒。饮酒既久，酒种遂多，周时已有酎、醪、醇、醴、醑、醹等。但当时之酒，基本上是酿造酒，以谷稷及蔬果制成。直至金元之间，才因道士炼丹，无意中发现了蒸馏酒。《朱子家礼》冠、昏、丧、祭四礼中醮子、合卺、礼妇、降神、送神等环节皆需用酒。关于用酒的品种，《仪礼》与《大唐开元礼》均记载为“醴”，其冠礼中祝词亦云“甘醴维厚”。贾公彦曰：“醴，则五齐之中醴齐之类也。”故，醴即“醴齐”。陈选云：“酒二宿熟者曰醴，醴酒味薄。”同时朱子在其《仪礼经传通解》解释说：“士冠礼、子婚礼、礼宾赞、礼妇、聘礼、礼宾，此等用醴，皆无幂是也。” 然而《家礼》中这些环节，皆只言用“酒”，不言用“醴”，《司马氏书仪》与《政和五礼新仪》中相关环节亦如是。司马光云：“古者冠用醴，或用酒。醴则一献，酒则三醮。今私家无醴，以酒代之，但改醴辞‘甘醴维厚’为‘旨酒既清’耳，所以从简。”由此可知，当时私家无醴，故以酒代醴，以从简便。而因何“私家无醴”，则与宋代的榷酒制度相

宋人道统论——以朱熹为中心…………………………………〔德〕苏费翔　　

朱子道统谱系中的韩愈 …………………………………… …………朱杰人 

朱熹与宋代的乡饮酒礼变革——兼论礼制对宋代地方官僚政治的

回应 …………………………………………………………………   杨　华 

理性的浪漫——朱子理学的诗酒情怀………………………朱人求　和　溪 

钱锺书论朱熹 ……………………………………………………〔德〕于　宏 

从家族转天下：《朱子家训》的历史背景与全球化

………………………………………………… 〔美〕田　浩　〔美〕田　梅 

论朱熹在《〈大学〉或问》中对“格物致知”的补传及其

对门人后学的影响   …………………………〔法〕戴鹤白 著　李国强 译 

精微之境：李栗谷对人心、道心的诠释 …………………………… 谢晓东　

礼理双彰：朱熹论礼、理关系 ……………………………………… 殷　慧

朱子诗学与元末明初诗学 …………………………………………… 丁威仁

朱子论气运之不齐 …………………………………………………… 赵金刚　

气化的世界 …………………………………………………………… 赵金刚　

朱子《家礼》婚服考 ………………………………………………… 和　溪　

社交姿态和朱熹地位的上升：陈朱书信中的“抱膝”和《抱膝吟》

…………………………………………………………………………  黎江南