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书       名 :
著       者 :
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文献来源:
出版时间 :
食品安全风险的全流程监管理论与实践
0.00     定价 ¥ 78.00
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
此书还可采购25本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787313295774
  • 作      者:
    韩广华
  • 出 版 社 :
    上海交通大学出版社
  • 出版日期:
    2023-10-01
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作者简介

韩广华,男,2012年毕业于上海交大安泰经管学院,2012年至2015年在新加坡国立大学做博士后,2015年至今在上海交大国际与公共事务学院工作。研究领域包括:食品安全、风险治理,在SSCICSSCI发表论文数十篇,出版专著1本。

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