搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
艺娜的秘密咖啡厅
0.00     定价 ¥ 88.00
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
此书还可采购22本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787111712930
  • 作      者:
    艺娜
  • 译      者:
    梁超
  • 出 版 社 :
    机械工业出版社
  • 出版日期:
    2023-01-01
收藏
编辑推荐
谁都可以学会的创意饮品
突发奇想的创意和美味饮品的碰撞,
即使没有专业知识和好手艺,
也可以简单有趣的经营我的专属咖啡厅!
让你念念不忘的美味菜单
漂亮的饮料都难喝?让你消除偏见!
饮料都经过一一试验,开发出了美味的配方。
从咖啡到汽水,品种多样
从你想学习的时尚咖啡,
到汽水、果昔、奶昔、奶茶等,
任你畅享品种多样的饮品。
一眼可以囊括的饮品简介
每个饮品清楚的标出含咖啡/ 不含咖啡(Non-
Coffee)、热饮/ 冷饮、儿童可饮用等信息。
让你一眼知道饮品的特性。
可以满足43 万粉丝好奇心的制作技巧
从颜色搭配、创意装饰到饮料的分层方法等,
SNS 上没有介绍的只有在艺娜的
家庭咖啡店中才有的小秘密,
这次全部公开!
展开
作者简介
艺娜
为了独处时也能很快乐,她把每天做的饮料像写日记一样记录在SNS上,不知不觉中“y.na_homecafe”已经有了43万粉丝的关注量。
在“y.na_homecafe”中,吸引你视线的不仅有漂亮的色彩搭配和神奇的创意,更有进行过多次尝试才迸发出来的美味。
来过“y.na_homecafe”的人说,每天都想光顾,每天都想品尝,无比好奇饮品的做法,为此,《艺娜的秘密咖啡厅》出版了。
今天,艺娜也在透明的玻璃容器里为大家准备了色彩丰富的饮料,用照片和视频记录了下来,由此打开了“y.na_homecafe”的大门。
展开
目录
contents 目录
002 欢迎来到艺娜的秘密咖啡厅!
003 前言
008 在开始之前
010 让饮品制作更轻松!使用本书的6个方法
011 制作美味要精致,阅读之前需要弄清的计量法
012 艺娜的秘密咖啡厅经常使用的工具
020 艺娜的秘密咖啡厅经常使用的食材
028 艺娜的秘密咖啡厅经常使用的容器
030 炽热红粉
032 如何调制出红色和粉色
036 草莓牛奶
038 草莓酸奶
040 双倍樱桃牛奶
043 怦然心动的草莓汽水
046 春日樱花汽水
048 樱花奶油拿铁
050 清香樱桃汽水
052 红粉佳人草莓奶昔
054 优雅玫瑰汽水
058 白云朵朵苹果牛奶
060 苹果伯爵茶
062 冬日热红酒
064 清新橙黄
066 如何调制出黄色和橙色
070 小熊维尼香蕉牛奶
072 礼帽绅士柠檬汽水
074 丑橘酸奶球
076 扑通柑橘汽水
078 圆圆金橘牛奶
080 层层橙意
082 小黄鸭甜橙汽水
084 菠萝杯中冰
087 热带水果狂想曲
090 元气满满的蜂蜜柚子茶
092 哈罗万圣南瓜奶
094 自然青绿
096 如何调制出绿色
100 丝滑抹茶牛奶
102 漂浮果粒牛油果奶昔
104 丛林深处的艾草布奇诺
106 青青抹茶拿铁
108 青柠切片茶
110 清凉无醇莫吉托
114 双色猕猴桃汽水
118 青葡萄冰沙汽水
122 草莓抹茶拿铁
124 异域哈密瓜苏打
126 大眼仔绿茶奶昔
128 格调茶棕
130 如何调制出棕色
134 香草奶油拿铁
136 纯纯的欧蕾咖啡
138 巧克力泡芙奶油拿铁
140 咖啡软糖牛奶
142 大麦脆拿铁
144 团子超人炒面饮
146 巧克力香蕉冰淇淋拿铁
148 咖啡炼乳魔方拿铁
150 奶油维也纳咖啡
154 黑糖珍珠奶茶
156 小熊热巧克力
158 雪人奥利奥奶昔
160 浪漫蓝紫
162 如何调制出蓝色和紫色
164 宇宙木槿汽水
166 湛蓝奶茶
168 棉花糖拿铁
170 春日之海蓝柠檬汽水
172 嘟嘟珍珠苏打
174 晶莹软糖苏打
178 卷发精灵的蓝莓牛奶
180 紫色香芋珍珠奶茶
182 软糖冰牛奶汽水
186 巧克力棒薄荷拿铁
188 甜甜圈薄荷巧克力奶昔
190 软糯紫薯拿铁
192 加餐时间
192 草莓意式布丁
194 咔嚓咔嚓的草莓糖葫芦
196 松软的鸡蛋三明治
198 五颜六色的水果三明治
200 迷你豆沙黄油面包
201 热乎乎的抹茶鲷鱼烧
204 三色格雷派饼
205 卡通巧克力华夫饼
208 水果奶油奶酪玛芬蛋糕
209 雪人棉花软糖饼干
212 Q/A / 数十万粉丝关心的话题——艺娜秘密咖啡厅的小秘密
212 如何做出漂亮的冰
216 如何让饮料不混层,做出分层效果
218 制作糖渍水果的注意事项
220 装饰饮料的小秘诀
222 如何做出满满的牛奶泡沫
224 如何制作美式、拿铁等基本咖啡
226 有没有拍照和拍视频的小秘诀
227 索引
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

请选择您读者所在的图书馆

选择图书馆
浙江图书馆
点击获取验证码
登录
没有读者证?在线办证