前言

第一章 光照茂名：古今共续贡晶情
荔枝
杂感
无核荔枝
荔枝叹
送允初学宪先生
送谢君实理高州
赐荔支恭纪十六韵
岭南荔支词
花农以手制蜜渍荔枝自高州寄赠
夏日食鲜荔支
石甫高州送荔枝（辛亥）
送郑禹梅郎中出守高州三首末章兼示茂名宰王令诒
食鲜杨梅荔支
茂名荔枝栽培与进贡历史的考证及其他
浅论茂名荔乡的历史、现状和未来
茂名地区荔枝的一些古代历史资料
附：谭延闿日记里的广东荔枝

第二章 百果之王：自汉迄清贡未休
荔支赋
荔枝赋并序
解闷十二首（选三）
题郡中荔枝诗十八韵兼寄万州杨八使君
附：荔枝图序
过华清宫绝句三首（之一）
荔枝
浙东论罢进海味状
荔枝三首
宋仁宗禁买荔枝
福州拟贡荔枝状并荔枝录
荔枝谱叙论
宣和殿荔支
荔枝赋（并序）
……

第三章 岭海之光：不辞长作岭南人
第四章 各美其美：海山仙子绛罗襦
第五章 佳果含情：寄情佳荔傲乎生
第六章 御赐南珍：荔枝佳酿最传情
第七章 食疗佳品：益气理内回元春
第八章 跨山越海：额手相庆荔枝来
第九章 与时俱美：科技开创新时代

后记