本书简要介绍了精益生产概念和服装制造业发展现状，针对服装精益生产的布局规划、实施基础、改进方法和实施保障进行了理论结合实际的论述；并结合实际案例讲述了成衣加工企业运用精益生产理论优化生产流程。 本书注重阐述精益生产理论在服装企业中的应用和案例解析，是一本可读性强、具有理论分析和实用价值的服装管理类专业书籍，也可作为服装管理和技术人员进行精益生产改革的参考资料。

第一章 服装工业工程
第一节 服装工业的发展
一、服装工业的发展概况
二、服装工程概况
第二节 服装工业现状与发展方向
一、国内服装工业现状与发展方向
二、国外服装工业现状与发展方向
第三节 工业工程概述
一、工业工程介绍
二、工业工程的产生及发展情况
三、工业工程在我国的推广与应用
四、工业工程推广与应用的意义
五、工业工程的基本思想
六、工业工程的基本程序和范畴
第二章 工业工程方法研究
第一节 方法研究概述
一、方法研究的定义
二、方法研究的目的
三、方法研究的特点
四、方法研究的一般程序
第二节 方法研究的分析方法
一、工序分析法
二、作业分析法
三、动作分析法
第三章 服装生产作业研究
第一节 作业测定法概述
一、作业测定的定义
二、作业测定的应用范围及用途
三、作业测定与方法研究的关系
第二节 作业测定的方法
一、直接法
二、合成法
第三节 标准时间
一、标准时间概述
二、标准时间的意义和用途
三、标准时间的构成
四、制订标准时间的程序
五、标准时间的修正
第四节 工作（作业）标准化
一、工作标准化的产生和发展
二、工作标准的性质和内容
三、制订工作标准的原则要求
四、工作标准的制订方法和程序
五、工作标准的表现形式
第四章 服装厂成衣生产管理
第一节 成衣生产准备
一、原材料准备
二、成衣样品试制
三、生产指示书
第二节 裁剪
一、裁剪方案制订
二、材料划样
三、铺料
四、裁剪
五、裁剪设备
六、黏合衬的黏合加工
第三节 成衣缝制
一、缝纫设备
二、成衣缝制生产组织
第四节 整理工程
一、整烫定型作用
二、整烫设备
三、服装整烫定型的工艺参数
四、后整理
五、包装与标志
第五章 服装生产质量管理
第一节 服装质量控制与统计分析方法
一、检验方法
二、质量统计与分析方法
第二节 成本质量检验
一、成衣质量检验方法
二、成衣质量检验内容
三、成品等级划分
第三节 服装质量缺陷及其产生原因
一、上装的质量缺陷及其产生原因
二、下装的质量缺陷及其产生原因
第四节 服装质量标准及其分类
一、服装质量标准按内容分类
二、服装质量标准按级别分类
参考文献