本书依据家庭农场经营管理的特点，结合肉羊养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到肉羊场的建设、优良肉羊品种的选择、肉羊场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常直观和便于快速掌握，无论是初次接触还是具有一定经验的养殖人员，都能从本书中获得非常实用的知识和技能。本书是养羊技术人员、专业养殖户和养殖企业的良好参考书。

第一章 家庭农场概述
一、家庭农场的概念
二、养肉羊家庭农场的经营类型
三、当前我国家庭农场的发展现状
第二章 家庭农场的兴办
一、兴办养肉羊家庭农场的基础条件
二、家庭农场的认定与登记
第三章 养羊场建设与环境控制
一、场址选择
二、场区规划与布局
三、羊舍建筑与设施配置
第四章 肉羊饲养品种的确定与繁殖
一、肉羊的品种
二、种羊的引进
三、繁殖管理
第五章 肉羊的饲料保障
一、羊的营养需要
二、羊采食特点
三、消化功能特点
四、羊的常用饲料原料
五、饲料的配制
第六章 羊的饲养管理
一、羔羊的饲养管理
二、育成羊的饲养管理
三、母羊的饲养管理
四、公羊的饲养管理
五、羔羊育肥的饲养管理要点
六、淘汰羊育肥的饲养管理要点
第七章 羊的疾病防治
一、养羊场的生物安全管理
二、养羊场的消毒
三、羊群免疫接种
四、常见病防治
第八章 家庭农场的经营管理
一、采用种养结合的养殖模式是家庭农场养肉羊的首选
二、因地制宜，发挥资源优势养好肉羊
三、养肉羊家庭农场的风险控制要点
四、做好肉羊产品的“三品一标”认证
五、创立自己的肉羊品牌，提高附加值
六、做好肉羊的销售
参考文献