本书采用广西适度规模经营的水稻和香蕉农户的田野调查数据，研究分析了农户开展适度规模经营的风险、农户的风险认知与风险规避策略、农户的风险偏好与影响因素、风险和风险偏好影响下的农户生产投资行为。从农户的农地规模扩张、有机肥采用、生产机械投资、风险策略选择等几个方面的生产投资行为，研究分析了风险和风险偏好对农户生产投资行为的影响过程和作用机理，构建了农户适度规模经营的风险管理政策体系。本书可为政府相关政策制定、强化农业支持保护制度、完善农业风险管理工具、促进适度规模经营和乡村振兴提供决策参考。

第1章 导论
1.1 问题的提出
1.2 研究目的与研究意义
1.3 国内外研究现状
1.4 研究内容
1.5 研究方法与数据来源
1.6 研究的创新点
第2章 农户适度规模经营的风险来源与类型
2.1 农户适度规模经营的概念界定与主要模式形态
2.2 农户适度规模经营的特征属性与主要风险来源
2.3 农户适度规模经营的风险类型与差异
2.4 本章小结
第3章 农户对适度规模经营的风险感知与规避策略
3.1 农户对适度规模经营的风险感知
3.2 农户对适度规模经营的主要风险规避策略
3.3 农户对适度规模经营风险的自我分担机制
3.4 本章小结
第4章 适度规模经营农户的风险偏好测度及影响因素
4.1 适度规模经营农户的风险偏好测度
4.2 适度规模经营农户风险偏好的影响因素
4.3 农地规模对农户风险偏好的影响与动态传导过程
4.4 本章小结
第5章 风险和风险偏好约束下的农户土地经营规模决策行为
5.1 理论基础与研究假设
5.2 变量选取与模型设定
5.3 实证结果与分析
5.4 研究结论与政策启示
5.5 本章小结
第6章 风险和风险偏好约束下的农户有机肥施用行为
6.1 理论基础与研究假设
6.2 研究方法与数据说明
6.3 实证结果与分析
6.4 结论与讨论
6.5 本章小结
第7章 风险和风险偏好约束下的农户生产机械投资行为
7.1 理论基础与研究假设
7.2 研究方法与数据说明
7.3 实证结果与分析
7.4 研究结论与政策启示
7.5 本章小结
第8章 风险与风险偏好约束下的农户风险策略选择行为
8.1 理论基础与研究假设
8.2 风险与风险偏好影响下的农户风险管理策略差异
8.3 风险与风险偏好对农户风险策略选择影响的实证分析
8.4 结论与政策启示
8.5 本章小结
第9章 农户适度规模经营的风险管理政策体系构建
9.1 风险与风险偏好对农户生产投资行为影响的作用机理
9.2 农户适度规模经营的风险管理政策体系构建
参考文献