本书是新华社资深记者撰写的反映新中国农业科技发展进程的纪实报告文学。图书通过一个个故事和例证来反映新中国农业科技取得的历史性成就、发生的历史性变革，同时探讨粮食安全、农民增收、乡村振兴、产业发展、农业科技、农村改革、绿色发展等影响未来中国发展的根本性话题。本书资料详实、故事生动、论述深刻、启示性强，作者采访了两院院士、农科院院长、政府官员、农业大学校长及普通的科技人员等全国农业科技领域的数十位专家，收集了大量一手材料，书中的建议和观点为下一步农业科技体制改革提供了有益借鉴和参考。本书的出版对实施乡村振兴战略、推动我国农业发展、保障国家粮食安全具有重大的意义，得到了盖钧镒、邓秀新、陈剑平、唐华俊、钱前等五位农业研究领域的中国科学院、中国工程院院士的肯定和推荐。

导言 为什么关心粮食和蔬菜
第一篇 时光流转七十载
第一章 向农业科学进军
第二章 科学的春天
第三章 科教兴农
第四章 稳住一头，放开一片
第五章 新使命
第二篇 藏粮于技
第六章 口粮安天下
第七章 对话钱前：水稻科研“天团”
第三篇 蛋白质农业
第八章 说不尽的大豆
第九章 六畜之首
第十章 立草为业
第四篇 科研江湖
第十一章 “阳光玫瑰”
第十二章 学术圈子
第十三章 论文大国
后记 农业科技体制改革难在何处