本书是一本果树栽培大百科，用全图解的方式详细介绍了落叶果树、常绿果树、浆果、热带水果等多达82种果树的栽培技术，内容涵盖包含品种选择、栽植、整枝修剪、授粉、疏花、疏果、施肥、病虫害防治、农药的正确使用、采收等基础作业的实际操作等栽培全程，传授了庭院栽培和盆栽优质水果的小诀窍，让读者一目了然！ 全书使用了1240张照片和340插图，无论是种植果树的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为必备工具书。无论是谁，只要掌握果树栽培和修剪要点，就能享受到收获美味果实的快乐！

前言
本书使用方法
果树种植Q&A
选择符合自己要求的果树
PART 1 受欢迎的果树
巴旦木
木通·野木瓜
杏
梅
无花果
橄榄
柿
木瓜·榅桲
猕猴桃
胡颓子
板栗
核桃
樱桃
石榴
软枣猕猴桃
李
梨
枣
枇杷
斐济果
葡萄
巴婆果
桃
杨梅
山樱桃
苹果
［专栏］制作果酒、糖浆、果酱
PART 2 柑橘
柑橘的培育方法
温州蜜柑·椪柑
甜橙·杂柑
香橙·金柑·枳
柠檬·酸橙
［专栏］各种柑桶的特征清单
PART 3 浆果
蓝莓
树莓
黑莓
穗醋栗·醋栗
六月莓
蔓越莓
PART 4 热带水果
西印度樱桃
牛油果
番石榴·草莓番石榴
咖啡
嘉宝果
杨桃
菠萝
西番莲
香蕉
番木瓜
人参果
芒果
荔枝
其他热带水果
蛋黄果
百香果
苏里南苦刺果
毛叶番荔枝
火龙果
香肉果
澳洲坚果
神秘果
桂圆
莲雾
［专栏］热带水果的培育方法
PART 5 果树栽培的基础知识
概述
挑选果树
苗木选择
打造适合果树生长的环境
定植
盆栽的基础知识
花盆的选择及备土
盆栽的定植
限根栽培
树形大全·庭院篇
树形大全·盆栽篇
整形修剪·基础知识篇
整形修剪·实践篇
整形修剪·案例篇
案例1 幼树的整形修剪·梅
案例2 幼树的整形修剪·苹果
案例3 放任生长的苗木整形修剪
案例4 成年树的冬季修剪·柿
案例5 放任生长的成年树整形修剪·李
案例6 柑橘的春季修剪
案例7 温州蜜柑的幼树修剪
案例8 蓝莓的冬季修剪
案例9 黑莓的更新修剪
案例10 盆栽苗的定植修剪·梅
案例11 盆栽苗的定植修剪·李
案例12 盆栽苗更新修剪·黑莓
牵引的要点
肥料的种类与施肥方法
日常管理
换盆
繁殖方法
病害防控
虫害防控
农药减量的病虫害防控
农药使用的要点
工具大全