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文献来源:
出版时间 :
社区便利店开店运营一本通(图解版)
0.00     定价 ¥ 68.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购21本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787122405371
  • 作      者:
    编者:罗红兰|责编:陈蕾
  • 出 版 社 :
    化学工业出版社
  • 出版日期:
    2022-03-01
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内容介绍
如何开家服务社区让居民放心购物的门店?如何在激烈的市场竞争中脱颖而出? 要知道,影响社区居民对于商业服务需求满意度的因素有购物距离、价格、营业时间、服务质量、商品质量、商品品种、环境与卫生状况等。所以,在投资开店的过程中,一定要重视这几个方面。 《社区便利店开店运营一本通(图解版)》一书内容涵盖了开店前期筹备、店铺宣传造势、店铺商品管理、店铺日常管理、店铺业务拓展等内容。 本书注重实操,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校零售专业等的培训教材、培训手册,又可以作为创业投资者及门店的管理者、从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事门店管理人士的随身读本。
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目录
导读 小而美的便利店也有大未来
一、便利店的发展现状
二、便利店的政策支撑
三、便利店的发展趋势
第一章 开店前期筹备
第一节 进行自我评估
一、是否喜欢零售行业
二、盘点投资“家底”
三、是否具备经营能力
第二节 开展商圈调查
一、商圈的构成
二、商圈调查的作用
三、商圈调查的要点
相关链接 社区商圈便利店分析
四、商圈范围的评估
相关链接 商圈范围的评估技巧
第三节 确定经营模式
一、个人独资经营
二、合伙经营
三、加盟连锁
相关链接 便利店加盟品牌介绍
第四节 选择店铺地址
一、门店选址要求
二、门店选址因素
三、门店选址参考标准
相关链接 社区便利店的选址技巧
第五节 做好店铺装修
一、店铺命名
二、店铺外观设计
三、店铺内部设计
四、收银区的设计
相关链接 适合收银台陈列的商品
五、店铺内部布局
第六节 办理经营手续
一、营业执照
相关链接 个体工商户的特征
二、食品经营许可证
三、烟草专卖零售许可证
第二章 店铺宣传造势
第三章 店铺商品管理
第四章 店铺日常管理
第五章 店铺业务拓展
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