告读者
前言
第一章 茭白的经济价值和创新效益
第一节 茭白的经济价值
一、茭白的营养价值
二、茭白的药用价值
三、茭白的多种用途
四、发挥妇女在茭白培管中的重要作用
第二节 我的创新效益
第三节 茭白的销售渠道
第四节 茭白的发展前景
第二章 茭白的生物学特性
第一节 植物学性状
一、叶
二、茎
三、根
四、分蘖芽
五、花和籽
第二节 分蘖的特性
一、初期分蘖
二、夏茭分蘖
三、秋茭分蘖
第三节 孕茭的特性
一、孕茭的必备条件
二、孕茭的过程
第四节 茭白对环境条件的要求
一、土壤
二、温度
三、水
四、雨水
五、风
六、光照
第三章 茭白的类型和品种
第一节 茭白的类型
第二节 茭白的品种
一、单季茭
二、双季茭
第四章 茭白优质高产的种植技术要点
第一节 种苗管理的要求
一、选种要“五看”
二、品种搭配的好处
三、寄秧的作用
第二节 提早上市的诀窍
一、提早上市的效益
二、提早上市的操作要求
第三节 水浆管理的技术
一、模拟旱作的“润土栽培”
二、“润土栽培”的理由
三、“润土栽培”的操作要求
第四节 科学施肥的技术
一、基肥要配以钙、镁肥
二、施肥的“五要”技术
三、施肥后不急于摸田
第五节 及时去除雄茭
一、出现雄茭的原因
二、去除雄茭的方法
第六节 “补墩”工作要早
一、补墩
二、补墩要随时进行
三、迟补墩的害处
第七节 适时搭棚盖膜与管理
一、盖膜最好时期
二、棚的两端用套头为好
三、大棚、中棚、小棚
四、预防棚膜内壁凝结水珠
五、看准时机揭膜
六、揭膜后的培育管理
七、棚膜收藏
八、竹爿保管
第八节 秋季茭白要认真对待
一、采收秋茭要慎重考虑
二、秋茭管理
第五章 茭白的生理性病害与预防
第一节 茭白的打泡
一、打泡
二、打泡的原因
三、打泡的预防
第二节 茭白发青
一、茭白发青
二、茭白发青的原因
三、预防茭白发青
第三节 茭白的黄脚
一、茭白的黄脚
二、黄脚的原因
三、预防黄脚茭白
第四节 茭白的冻害
一、要重视防冻工作
二、冻后的处理
三、认真防雪减少危害
第五节 通风不当所造成的衰弱症
一、通风的作用
二、搞好通风
第六章 茭白的病虫害
第一节 病虫害防治的工作
第二节 主要病害的防治
一、锈病
二、胡麻斑病
三、纹枯病
四、茭白瘟病
五、小黑菌核病
第三节 主要虫害的防治
一、二化螟
二、大螟
三、长绿飞虱
四、蓟马
五、潜叶蝇
第七章 茭白的采收与贮藏
第一节 茭白的采收
一、茭白的成熟标准
二、茭白的采收方法
第二节 茭白的贮藏
一、贮藏的准备
二、几种贮藏方法
展开
