《马克思主义美学研究（第18卷第2期）》：
审美实践是个体在社会中的行为，反映了个体的自我审美策略。文化中介被定义为文化知识和实践，也就是值得知道和获得的，制度化的判断可以在自我形成中被作为构建品味而使用。自我被认定为一个可以通过时间和空间进行提升的内容。这个模式被称之为文化杂食（cultural omnivore），杂食是一个特定的自我形成。文化杂食被认为是一种营销策略，在开辟新市场的时候使用，激发了一些特别的小资项目。现在，杂食性和社会审美自我怎样依赖于实践和附属的主体，都还值得研究。交换价值从象征价值中产生，被社会关系所局限。文化品位和实践在不同阶层的情况，一直以来是文化杂食性和同质化视角所争论的核心所在。同质化强调阶层等级有不同的文化品位和鉴赏模式，文化杂食性强调精英是被任何类型的文化品味所形塑。杂食性是一个传统模式，对一个文化进行鉴赏、吸收和交换价值。通过家庭事务和饮食习惯，社会阶级区隔被强化和固定下来。观众如何评价艺术作品，在画廊里，研究者通过与观众的交流发现，观众从以下几个方面评价：个体偏好、判断、审美判断、期望拥有、吸引程度、色彩、主题、Enigma、技巧、讲故事、Enigmatic故事、想象故事、自我反思的故事等。Veenstra通过对加拿大多伦多和温哥华市民们的音乐品味研究，发现对多样化音乐风格的欣赏，也即是文化杂食性，并不是按照阶级来分布的。蓝调、爵士、音乐剧、格局、pop、雷鬼、摇滚、世界音乐这些被认为是相对高雅的；乡村、迪斯科、重金属、饶舌这些被认为相对低俗的。
……
展开
