北京儿童医院营养专家教你把好孩子的营养关，一网打尽0～12岁孩子的喂养问题
0~6月龄：掌握好奶量不生病
6~12月龄：循序渐进添辅食，护肠胃、防过敏、巧断奶
1~3岁：辅食变主食，细软易消化，优质蛋白要跟上
4~6岁：骨骼、肌肉齐发育，营养素摄入要均衡
7~12岁：体格、智力发育关键期，全面营养助学习
本书针对0～12岁孩子的喂养问题，从食物选择、营养搭配、喂养方法、饮食习惯、健康食谱、饮食卫生等方面，详细而深入地介绍了培养孩子形成良好饮食习惯的方法以及丰富的营养知识，并为孩子特别设计了100多道分阶段食谱、76道特效功能食谱。
如果为人父母的你经常为孩子的饮食问题犯愁，本书会协助你解决这个头痛难题，并帮你建立良好的亲子关系，让你的孩子更加聪明健康。
孩子的零食选对了吗
孩子每天的活动量很大，但是他们小小的胃一次承受不了太重的负担，只靠一日三餐无法保证身体所需的热量。因此，适宜的零食也就变得格外重要。合理安排孩子的零食，达到既要增加营养素的摄入量，又能满足孩子馋馋的小嘴的目的，同时又不影响主食进餐量，不能让零食喧宾夺主。在选择零食时要考虑孩子的年龄特点、咀嚼和消化能力。
如何让孩子更健康地吃零食
提供足够的热量
为了让零食更有营养，每次可以选择两种不同种类的食物搭配在一起，例如面包和奶酪、水果和花生酱。
选择恰当的进食时间
零食应该是正餐的补充，而不能取代正餐。吃零食的时机，至少是在正餐前一个半小时。
鼓励孩子学会自我控制
你的孩子是不是已经会自己翻箱倒柜找零食了？他们通常会选择那些能看得见、够得着的东西，所以家长应该把水果等有营养的食物放在显眼的地方，而把甜食、薯片藏起来。
以身作则
如果家长喜欢吃零食，就别要求孩子养成良好的饮食习惯。记住，榜样的力量是无穷的。
补充蛋白质
在正餐之间让孩子吃一些富含蛋白质的食物，如奶酪、花生酱等。
预防龋齿
让孩子养成吃零食后刷牙的好习惯，或者至少漱漱口，少吃精制糖。
不必太紧张
孩子偶尔吃点甜食或薯片也不是不可以，需要注意的是，家长应帮助孩子养成良好的饮食习惯。
营养专家提醒
给孩子的零食要适量
给孩子吃零食的关键是要适量。专家认为，学龄前儿童每日吃3次零食，每次摄入的热量应为100~150卡。
零食也要营养均衡
你的孩子是不是不爱喝牛奶，不愿吃苹果？由于挑食，孩子可能会缺失某些营养成分，而健康的零食也可以为孩子提供所缺的营养。
含钙质的零食
研究表明，100名1 ~ 3岁儿童中有11名缺钙，因此，补充钙质有助于儿童健康成长和骨骼的发育。常见的富含钙质的零食有：酸奶、酸奶拌麦片、虾泥等。
含蛋白质的零食
在孩子成长发育期，蛋白质有助于肌肉的发育，还有益于抵抗病毒。富含蛋白质的零食有：奶酪片、煮鸡蛋、花生酱、肉松等。
含维生素的零食
维生素是维持生命活动必需物质，也是保持孩子健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在孩子生长、发育过程中发挥着重要的作用。常见的富含维生素的零食有水果和蔬菜，如果孩子不喜欢吃蔬果，可以在盘子上用水果和蔬菜拼出笑脸等可爱的图案，吸引孩子的注意力。
含膳食纤维的零食
富含膳食纤维的食物对孩子的健康大有好处，能维持肠道健康，还能避免孩子饮食过度。富含膳食纤维的零食有：掺入麦片的酸奶、全麦豆沙饼、葡萄干麦片和牛奶。
善用料理小技巧，让挑食的孩子什么都吃
这也不吃、那也不吃的挑食孩子让父母伤透了脑筋。餐桌往往成了父母与孩子之间的谍对战场，若硬要孩子吃他讨厌的食物，可能会导致更大的“战役”，往往一发不可收拾。
怎样把这些口感上不讨喜的健康食材，让孩子乖乖吃下呢？考验父母厨艺的时刻到了。其实，只要把握以下料理小步骤，就能让挑食的孩子再也不挑食了！
改变食物形状
有些孩子不喜欢某些蔬菜的味道，可将食材压成泥状，加入婴儿米粉中（针对可以添加辅食的婴儿）；或混入肉馅，制成肉丸子、馄饨、饺子，以增加孩子的接受度。
孩子普遍不爱吃胡萝卜和豆制品，因为它们含有一种特殊的不易被接受的味道。家长在制作时既要设法去除这种独特的味道，也要多变换主副食的花样，采用不同的刀法制成片、丝、块、卷、夹等形态，再配以带馅的面点、拼盘式的菜肴和内容丰富的美汤。色彩鲜艳的饭菜一定会促进孩子的食欲。
利用食材自身的味道调味
家长可利用水果的香甜压过某些蔬菜特有的味道，或是用番茄、洋葱、橙汁的味道去除鱼类的腥味等，分散孩子的注意力。
发挥创意让食材可爱大变身
家长可以将一碗碗的白米饭变身为海苔卷、饭丸子；或将食材以卡通图案、花朵或动物造型呈现，来刺激孩子的食欲。
以身作则，并多多给予鼓励
孩子的口味喜好往往受环境的影响，如果大人挑食或在孩子面前讲这不好吃，那没滋味，孩子也会先入为主，不会吃这些食物。因此家长一定要以身作则。另外，家长偶尔以奖励的方式鼓励孩子吃上一两口不爱吃但富含营养的食物，也能渐渐降低孩子对食物的抗拒感。
推荐几种花样制作小窍门
·用海带丝、胡萝卜丝与肉馅、土豆丝制作菊花丸子。
·用巧克力和成的咖啡色面与黄色的玉米面制作“魔方”，深黄与浅黄方格像玩具一样，既形象又美观。
·用自制番茄酱烹制番茄豆腐盒（豆腐切成方块过油，内嵌肉馅，外裹红色番茄酱）、番茄豆腐丸（将豆腐和番茄酱混匀制成馅，用小勺挖成一个个豆腐丸子）。
·用菜汁、蛋黄等和面制作彩色水饺、彩色蝴蝶卷，中间镶嵌着果脯、核桃仁等层次分明的开花馒头。
初乳赛珍珠
初乳是指新生儿出生后7天内所吃的母乳。俗话说，“初乳滴滴赛珍珠”。初乳不但含有一般母乳的营养成分，还含有抵抗多种疾病的抗体、免疫球蛋白、溶菌酶、吞噬细胞、微量元素等。这些成分能提高新生儿的抵抗力，促进新生儿的健康发育。初乳中含有保护肠道黏膜的抗体，能防止肠道疾病。初乳中蛋白质的含量高、热量高，新生儿易于消化和吸收。初乳还能刺激肠胃蠕动，加速胎便排出，加快肝肠循环，减轻新生儿生理性黄疸。
初乳成分与功效图
初乳
抵抗多种疾病的抗体、免疫球蛋白、溶菌酶、吞噬细胞、微量元素。
含有保护肠道黏膜的抗体，能防止肠道疾病。
提高新生儿的抵抗力，促进新生儿的健康发育。
刺激肠胃蠕动，加速胎便排出，加快肝肠循环，减轻新生儿生理性黄疸。
总之，初乳的优点很多，妈妈和孩子一定要珍惜。特别是产后头几天的初乳，免疫抗体含量最高，千万不能丢弃。
冲奶粉也有大学问
冲奶粉看似简单，但也是最容易出错的一件事。如何给婴儿冲奶粉，这是新手父母的必修课。
冲奶粉用什么水好
冲奶粉最好选用煮沸冷却后的自来水，即白开水。自来水经过消毒，会有部分氯化物和亚硝酸盐的残留，因此，要煮沸3分钟进行除氯，冷却后再用来冲奶粉。另外，不能用米汤、面汤、豆浆等冲奶粉，这样不但不能使二者的营养加倍，还会影响孩子的消化吸收功能。
冲奶粉用水的温度
不同品牌奶粉对冲调温度要求不一样，如日版明治奶粉的最佳冲调温度是70℃，荷兰牛栏的最佳冲调温度是37~43℃，这主要与产品的工艺有关。因此，冲奶粉的水温应参考产品标注的温度。
冲奶粉的水温判断：最直接的方法就是购买温度计，但操作起来不便利。可用手腕内侧皮肤测温，以温热而不烫手为宜，温度一般接近体温或比体温略高为宜。
奶粉的冲调比例
每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例，这一比例是根据各品牌奶粉的营养成分含量来定的。但个别妈妈对添加奶粉的分量很随意，冲调用水量也或多或少，不讲究调配浓度。
若冲调奶液过浓，会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担，导致消化功能紊乱，宝宝无法完全消化摄入的蛋白质，容易消化不良，这也正是喝奶粉的宝宝易上火的常见原因之一。若奶粉冲调过稀，婴儿容易出现营养缺乏，导致个头小、消瘦等情况。育儿专家表示，婴幼儿的奶粉一定要按照所要求的比例冲调。
要先加水后加奶粉
先加奶粉后加水是最常见的一种错误冲调方法，按照日常习惯，大多数人都会将粉末状的冲剂倒入杯子或碗中，然后用水冲。但是婴儿奶粉不能这样冲调，正确的冲调顺序应是先在奶瓶中放入一定量的温水，然后按照冲调比例倒入相应量的奶粉。
每款奶粉的冲调比例都是特定的，如果先加奶粉后加水，加到原定刻度，奶就冲浓了；而先加水后加奶粉，会涨出一些，但浓度适宜。婴儿喝过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。
掌握摇晃奶瓶的力度
通常给宝宝冲奶粉都是直接用奶瓶冲的，在水中加入正确量取的奶粉量后，为使奶粉溶解更加均匀不结团，需要稍微进行摇晃助溶。但很多爸爸会很粗鲁地摇晃奶瓶，上下左右前后各个方向摇晃，最后使得奶粉产生很多气泡，宝宝喝了之后会不断打嗝。
正确摇晃奶瓶的方法是：手握奶瓶中上部，沿同一方向摇晃瓶底，使其在水平面上旋转。速度不宜太快，以不产生气泡为宜。若产生气泡，应静置至气泡消失后再给宝宝饮用。
如何给新生儿调配奶粉
刚出生的新生儿，消化功能弱，要用新生儿专用配方奶粉，一定要严格按产品说明调配奶液。
掌握这些知识，才能做孩子合格的营养师
0~12岁孩子生长期划分与饮食特点
新生儿期（0~28天）
婴儿期（1~12个月）
幼儿期（1~3岁）
学龄前（4~6岁）
学龄期（7~12岁）
孩子成长路上不可缺的营养素
碳水化合物
蛋白质
脂肪
维生素A
B族维生素
维生素C
维生素D
维生素E
钙
铁
锌
碘
孩子的零食选对了吗
如何让孩子更健康地吃零食
零食也要营养均衡
善用料理小技巧，让挑食的孩子什么都吃
改变食物形状
利用食材自身的味道调味
发挥创意让食材可爱大变身
以身作则，并多多给予鼓励
爸妈最需要的食材巧手处理
蔬菜如何处理
土豆如何存放能保鲜
如何防止橘子发霉
鸡蛋该如何存放
常用的调味料如何存放
如何防止盐或糖类调味品结块
如何使贝类吐净泥沙
肉买回家后该不该清洗
肉类怎么处理口感松软
上篇 分阶段营养，给孩子最贴心的营养照顾
第一章 0~6个月 母乳是最好的营养
0~6月龄婴儿消化和排泄功能发育
0~6月龄婴儿身高体重走势图
0~6月龄男孩平均身高/体重走势图
0~6月龄女孩平均身高/体重走势图
首选纯母乳喂养
初乳赛珍珠
初乳成分与功效图
母乳喂养的正确姿势
妈妈哺喂姿势
人工喂养的乳类选择
冲奶粉也有大学问
冲奶粉用什么水好
冲奶粉用水的温度
奶粉的冲调比例
要先加水后加奶粉
掌握摇晃奶瓶的力度
哺乳妈妈饮食的注意要点
少吃盐
多食用有排毒功能的食物
“大补”不如不挑食
小心农药对乳汁的影响
补充足量的水分
专题：哺乳妈妈最关心的营养问题
催乳食谱推荐
红枣桂圆粥
木瓜鲫鱼汤
猪骨炖莲藕
油菜炒豆腐
豌豆炖排骨
党参牛肉汤
豆浆莴笋汤
清蒸乌鸡
花生炖猪脚
鸡丝豌豆汤
鱼头冬瓜汤
黄豆排骨汤
红薯粥
豆芽炒鱼片
海鲜炖豆腐
冬笋黄花鱼汤
红豆粥
茄汁菠萝茭白
阿胶糯米粥
熘鱼片
花生桂圆红枣汤
熘肝尖
第二章 6~12个月 添加辅食要及时
6~12月龄婴儿身高体重走势图
6~12月龄男孩平均身高/体重走势图
6~12月龄女孩平均身高/体重走势图
继续母乳喂养
继续母乳喂养的重要性
如何选择其他乳制品
可以尝试辅食的信号
6个月开始
孩子的挺舌反应消失时
孩子开始对食物感兴趣
孩子能挺直头和脖子时
如何添加辅食
添加辅食的重要性
添加辅食要循序渐进
“用膳”专用工具，让宝宝吃得香香的
宝宝专用匙
保温餐盘
带盖吸盘碗
卡通趣味筷子
宝宝所吃辅食大小按月查
大米
土豆
鸡蛋
西蓝花
苹果
菠菜
胡萝卜
让宝宝逐渐爱上吃饭
4～6个月 在轻松愉快的氛围里喂饭
7～9个月 锻炼宝宝吃饭的技巧
10～l2个月 让宝宝体验用手抓着吃
断奶前妈妈的准备
应对涨奶
应对回奶
做好心理准备
断奶前宝宝的准备
要保持最佳身体状况
断奶前要好好添加辅食
学会用奶瓶或杯子喝奶
生活习惯要有所调整
减少宝宝的无聊时间
专题：6个月～3岁宝宝外带辅食全攻略
到邻近的地方
出远门
宝宝外出常用辅食盛具
营养辅食推荐
南瓜汁
小白菜汁
豆腐软饭
糯米糊
芋头玉米泥
玉米米糊
什锦烩软饭
蛋黄泥
苹果汁
蛋黄土豆泥
菠菜鸡肝泥
蔬菜排骨汤面
鸡蛋稠粥
三角面片汤
炖鱼泥
苹果金团
燕麦南瓜粥
紫菜鸡蛋粥
南瓜拌饭
胡萝卜小鱼粥
米团汤
鸡蓉汤
冬瓜球肉丸
鱼肉香糊
菠菜瘦肉粥
老南瓜胡萝卜粥
红薯拌南瓜
玉米鸡蛋汤
菠菜银耳汤
猕猴桃橙汁
猕猴桃薏米粥
牛肉汤米糊
第三章 1～3岁，逐步过渡到食物多样化
1~3岁孩子身高体重走势图
1~3岁男孩平均身高/体重走势图
1~3岁女孩平均身高/体重走势图
根据牙齿生长情况添加对应的辅食
牙齿长哪里，菜单照这里
切出宝宝喜爱的食物形状
选择食物时要兼顾营养与易消化
凉白开是孩子最好的饮料
孩子对水的每日需求量
孩子缺水引起的症状
怎样让孩子喝水
怎样判断孩子身体是否缺水
断奶有了“后遗症”
宝宝坚决不吃配方奶
奶断了，“奶瘾”断不了
断了奶，夜里不好好睡觉
断奶后，宝宝变瘦了
断奶后，宝宝大便一直不正常
将吃饭问题进行到底
吃得到处都是
狼吞虎咽
不爱吃饭
对于孩子吃饭问题，父母易犯的错
营养辅食推荐
奶油蘑菇烩青菜
海带黄瓜饭
芝麻南瓜饼
小米黄豆面煎饼
五彩饭团
玉米面发糕
香菇菜心
牛奶蒸蛋
爱心饭卷
鸡肝小米粥
三鲜小馄饨
番茄枸杞子玉米羹
牛奶玉米粥
花豆腐
水果杏仁豆腐羹
香蕉泥拌红薯
红薯酸奶
蛋黄菠菜泥
奶油菠菜
胡萝卜西芹鸡肉粥
番茄肝末汤
胡萝卜鸡蛋碎
鹌鹑蛋菠菜汤
西蓝花浓汤
奶油虾仁
黑豆豆浆
三丁豆腐羹
绿豆玉米糊
牛奶枸杞银耳羹
香果燕麦牛奶饮
洋葱摊蛋
西蓝花豆浆汁
木耳蒸鸭蛋
五彩什锦饭
第四章4~6岁，养成饮食好习惯
4~6岁孩子身高体重走势图
4~6岁男孩平均身高/体重走势图
4~6岁女孩平均身高/体重走势图
吃对水果更健康
预防便秘的苹果
预防积食的芒果
润肺防咳的梨
预防感冒的橘子
提供更多热量的菠萝
嗓子疼时就吃杨桃
孩子的体质与水果属性
孩子吃得过多会影响智力
容易使大脑疲劳
会抑制大脑智能区域的生理功能
易致便秘进而“毒害”大脑
促使大脑早衰
不挑食、偏食，养成良好的饮食习惯
什么是挑食、偏食
孩子挑食、偏食的原因
应对孩子偏食的措施
饮食加运动，避免“小胖墩儿”与“豆芽菜”
让小胖墩儿瘪下去
让豆芽菜成为小豆苗
营养食谱推荐
水果汤
黑芝麻木瓜粥
麻酱拌茄子
双菇烩蛋黄
洋葱拌木耳
胡萝卜炒肉丝
红薯鸡蛋饼
南瓜双色花卷
乌龙面蒸蛋
甘蔗汁
黑芝麻核桃粥
南瓜胡萝卜汁
萝卜拌鸡丝
海苔卷
鸡肉番茄奶酪蛋卷
鸭血豆腐汤
花生红豆汤
木耳炒肉片
第五章 7~12岁，摄取更多的营养素
让孩子健康活泼，吃好一日三餐
早餐应吃饱、吃好
午餐需合理搭配
晚餐要容易消化
控制好体重
早餐是孩子的活力之源
早餐对孩子的重要性
不吃早餐危害大
安排好孩子的早餐
如何让孩子吃好晚餐
时间要早
不宜过饱
清淡为主
低热量、低脂肪、多碳水化合物
营养辅食推荐
鸡蛋大虾沙拉
奶汁娃娃菜
豆豉牛肉
五香豆腐干
黄豆饭
鸡蛋拌菜
红糖三角包
清爽三丝
五彩拼盘
蓝莓酱核桃块
蟹味鸡蛋
白萝卜羊肉蒸饺
水果豆腐
香菇疙瘩汤
下篇 神奇的特效营养食谱，守护孩子的健康
第一章 特效功能食谱，让孩子长得壮
强壮骨骼
摄入足量的钙
补钙的最佳食材
孩子每天应吃5类食物
食物巧搭配，补钙效果好
补充维生素D可以促进钙的吸收
让孩子远离垃圾食品
特效功能食谱推荐
鲫鱼豆腐汤
肉末蛋羹
薏米牛奶粥
鸡肉虾仁馄饨
增高
如何判定孩子是否矮小或
生长缓慢
蛋白质必不可少
补充脂肪很必要
有益增高的饮食习惯
增高有效营养素
特效功能食谱推荐
清炖二骨汤
清蒸基围虾
菠萝鸡饭
提高免疫力
提高免疫力有效营养素
蛋白质不可或缺
如何增强免疫力
特效功能食谱推荐
西蓝花咸蛋豆腐
番茄蛋花疙瘩汤
菠菜炒猪肝
生滚鱼片粥
补铁补血
越细碎的食物越补血
促进铁的利用和吸收也很重要
补铁补血的最佳食材
特效功能食谱推荐
猪肝瘦肉粥
彩椒炒猪血
油爆猪肝
健脾开胃
健脾开胃应规律进食
巧妙刺激孩子食欲
培养孩子良好的饮食习惯
多给孩子吃健脾的食物
忌吃寒凉食物
健脾开胃有效营养物质
特效功能食谱推荐
山楂麦芽饮
山药羹
牡蛎炒鸡蛋
乌发护发
孩子头发枯黄的原因
孩子黄发的饮食对策
怎样吃才能乌发护发
乌发护发有效营养素
特效功能食谱推荐
香蕉黑芝麻糊
黄鱼粥
番茄炒鸡蛋
核桃木耳红枣粥
第二章 益智助学食谱，让孩子变得更聪明
让孩子头脑聪明
保证孩子按时进餐
让孩子心情愉快吃晚餐
饮食要适度
宜吃忌吃食物对对碰
益智助学食谱推荐
核桃鸡丁
紫菜鲈鱼卷
集中注意力
孩子注意力不容易集中的原因
宜吃忌吃食物对对碰
益智助学食谱推荐
桂圆红枣豆浆
鸽蛋益智汤
糯米鸡肉卷
黑芝麻豆浆
让孩子记忆力倍增
给大脑补充营养
脂肪不可缺少
蛋白质是智力活动的基础
科学补锌
宜吃忌吃食物对对碰
益智助学食谱推荐
花生拌菠菜
果酱松饼
番茄荷包蛋
缓解学习压力
多吃碱性食物可消除疲劳感
多吃全谷类食物是减压的良方
矿物质在新陈代谢中有重要的生理作用
碳水化合物必不可少
宜吃忌吃食物对对碰
缓解学习压力食谱推荐
黄豆玉米饭
豆芽拌豆腐丝
鱼头海带豆腐汤
消除疲劳
饮食种类要全面，重视碳水化合物
摄入适量维生素C和B族维生素
缓解眼疲劳
晚餐不宜过饱
不能缺锌
蛋白质食物不可少
宜吃忌吃食物对对碰
消除疲劳食谱推荐
肉末蒸圆白菜
圆白菜米糊
鲜茄肝扒
备战考试
考前饮食原则
酸碱平衡：考前要多吃碱性食物
颜色平衡：每天吃两种以上颜色的食物
吃出明眸，缓解眼疲劳
宜吃忌吃食物对对碰
备战考试食谱推荐
芒果牛奶饮
松子玉米虾仁蛋饼
第三章 缓解小症状食谱，让小病远离孩子
感冒
症状表现
多吃流质食物
多吃蔬菜、水果
高热量食物提高抗病能力
风寒感冒和风热感冒的饮食
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
梨丝甜瓜
红糖姜汤
田园蔬菜粥
咳嗽
症状表现
多吃白色食物
食物生吃熟吃润肺效果不同
秋季润肺宜多喝水
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
鲜藕梨汁
绿豆汤
桂圆莲子汤
发热
症状表现
孩子发热怎么吃
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
苹果雪梨酱
甜脆绿豆粥
奶香麦片粥
急性咽炎
症状表现
急性咽炎的危害
病理病因
检查方法
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
苹果雪梨银耳汤
木耳烩丝瓜
哮喘
症状表现
警惕食物过敏性哮喘
饮食护理
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
冰糖蒸梨
奶油南瓜浓汤
紫菜豆腐汤
积食
症状表现
积食食疗方法
如何预防积食
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
醋熘土豆丝
红豆山楂米糊
红枣山药粥
牛奶小米粥
厌食
症状表现
饮食护理
让孩子独立吃饭
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
山楂粥
奶香白菜汤
香干肉丝
腹泻
症状表现
应对腹泻这样吃
预防腹泻要点
秋季腹泻巧处理
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
红糖苹果泥
香菇油菜
胡萝卜小米糊
遗尿
症状表现
应对遗尿这样吃
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
莲子糯米粥
香椿拌豆腐
黑枣桂圆糖水
水痘
症状表现
预防水痘要点
饮食护理
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
薏米橘羹
绿豆粥
近视眼
避免过量吃甜食
少吃辣味食物
食物品种要多样，避免挑食与偏食
增加一些硬质食物的摄取
保证摄入充足的蛋白质
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
枸杞子粥
油菜蛋羹
香菇蔬菜面
生长痛
生长痛发生的原因
应对孩子生长痛的措施
生长痛吃什么，男女有别
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
牛奶花生豆浆
韭菜炒鸭肝
双色饭团
肥胖
症状表现
儿童肥胖判断标准
饮食原则
宜吃忌吃食物对对碰
对症食谱推荐
苹果燕麦糊
茄汁黄豆
春笋烧兔
附录：儿童不宜多吃的食物清单
