立春防风邪
进入立春，也就意味着进入了春天的季节，但是不要以为到了立春，马上就会迎来一个春暖花开的时节。因为在立春时，冬天才刚刚过去，气候仍旧比较寒冷。老话有“倒春寒”一说，这一段时间里，一定要注意防寒防风。中医总结有六种气候会导致人生病：风、寒、暑、湿、燥、火。其中，排在首位的就是风邪，中医理论讲“风为百病之长”，所有的寒气、热气或者燥气都会依附着风来侵入身体，从而导致人生病。春天养生最重要的是要做到防风。
那么风邪是通过什么地方吹进我们的身体，从而导致人生病的呢？最主要的地方就在后颈这个部位。
有一句老话叫作“春捂秋冻”，到了春天，一定要做好“春捂”这个功课，不要马上把厚衣服去掉，很着急地换上一些薄的春装，这样很容易受风寒。春天的风是很厉害的，而且春暖花开时，人的毛孔跟着开放，而我们的身体防御体系相对脆弱，这时候更要保护好身体。
为了防止在春天受风寒，出门之前我们应该做好两个功课：第一个功课是尽量戴帽子、戴围巾：第二个功课是在出门之前，用手掌把颈后的大椎穴搓热，这里是人体阳气的制高点，搓热这里的话，能提升人的保护能力，使人免受风寒。
中医讲，“春主升发”，在这个时节。人的阳气升发起来。阳气相当于人体的一个免疫机制，所以阳气升发起来，人就有很好的身体保护能力，不会感受风寒风邪。那怎么做才能帮助我们的阳气升发呢？在人体上有一条非常重要的经络，叫作胆经。《黄帝内经》讲，“凡十一脏取决于胆”，“胆者，少阳春升之气，春气生则万物安”（《脾胃论》）。意思是说，所有脏腑经络的阳气都会依附着胆经升发起来，这强调了胆在脏腑活动中的重要性。所以在立春时节，我们早晨运动的时候，应该多敲一敲胆经。
胆经是在什么位置呢？如果看人体经络图会发现，胆经在我们身体的侧面。想减肥的女生们要注意了，敲这条胆经能非常有效地瘦大腿，所以我们也管这条经叫“瘦人忌”——如果您实在太瘦又不想减肥，那就可以不用去敲。
这条经络在大腿外裤线的位置，早晨起来的时候，握紧拳头双手用力地在大腿正外侧肌肉最丰厚的地方来回敲打，每天敲打10分钟，胆经得到激发，阳气升发，人这一天就都充满了活力。一日之计在于晨，一年之计在于春，在春天的早晨敲敲胆经，阳气升发，会使我们保持一个很好的状态，给一年开一个好头。
立春养生要养肝春天应该怎样更好地养生呢？这里要介绍一些中医养生的基本知识。
从中医的养生观点来看，人体有五脏六腑，其中五脏是心、肝、脾、肺、肾。我们知道一年有四个季节：春、夏、秋、冬。但对于养生来说，是有五个季节的——在春夏秋冬之间还存在一个叫“长夏”的季节。这五个季节就对应着五脏。
春天养生的重点是要养肝，中医上讲“肝主升发”，肝气升发符合春天万物生长的规律，所以春天要养肝。夏天则要养心，因为夏天热，而心脏最怕热气，所以夏天要重点保养心脏。在长夏的时候，也就是平常讲的三伏天，这时候可能湿气比较重，出现了所谓的“桑拿天”，闷热潮湿，就容易伤脾胃，很多人在长夏时会出现脾胃功能下降的现象，胃口不太好，所以在长夏要重点养脾。秋天气候干燥，而肺最怕燥，所以秋天要养肺。到了冬天，天气寒冷，五脏中肾脏是最怕冷的，所以在冬天要养肾。这是一年中五个季节的养生原则。
那么在立春这个节气上，人们应该通过吃哪些食物来养肝呢？第一个原则，在饮食中一定要尽量多一点颜色。春天养肝，而养肝要多吃青色或者绿色的食物。生活中什么样的食物是青色或绿色的呢？那就是各种蔬菜。所以一到春天，各种蔬菜要多吃，尤其是各种发芽的蔬菜，比如说豆芽。豆芽能非常好地提升身体的肝气升发的能力，还有香椿芽、豆苗等发芽蔬菜，效果同样不错。有一句老话叫“立春四芽炒”，就是把各种发芽的蔬菜放在一起来炒。
这些蔬菜在春天是很常见的，也非常适合在春天尤其是立春时节来进补。这是第一个原则，多吃一点青色食物。
食物的味道也是养生的重要方面，酸甜苦辣咸，不同的味道会人不同的脏腑，能人肝的是酸味。但是到了春天，反倒应该少吃酸，为什么呢？因为酸味是有收敛效果的，会收敛肝火，当我们特别想吃酸味的时候，可能代表我们近期肝火偏旺一点。但是到了春天，人的肝气是升发的，我们就不要去收敛肝气，以免起到相冲、相反的效果。所以《黄帝内经》建议我们在春天的饮食上要少一点酸，多一点甜。为什么要吃甜呢？按五行生克来讲，肝木克脾土，肝火越是旺，肝气越是升发，人的脾胃功能反倒越下降，所以我们在这一段时间多吃一些甜味的东西能养脾，但是这个甜味并不是指糖，而是指甘甜的食物，一般就是粮食蔬菜一类。这是第二个原则，多一点甘甜少一点酸。
最后一个原则，因为春天肝气升发，人的脾胃功能受到克制，会偏弱一点，那怎么养脾胃呢？就是喝粥。中医认为粥为养胃第一物，所以越是脾胃不和、脾胃虚、脾胃不好的人，越要多喝粥食。
在这里要给大家推荐一款非常好的元神养生粥，这是每到春天我的家人都会喝的一款粥，可以很好地养心安神、补养脾胃、补气养血。
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