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黄悦勤主编 |人民卫生出版社 |2002
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姜庆五主编 |复旦大学出版社 |2003
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汤子俊,宋伟编著 |中国食品出版社 |1988
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谢开春惠金木编著 |中国商业出版社 |1988
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祝龙彪编著 |华东师范大学出版社 |1995
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祁明常朱中炳主编 |人民军医出版社 |1990
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曾金生,梁浩材主编 |科学出版社 |2006
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周海钧主编 |黑龙江科学技术出版社 |1995
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