编者曹谊林//金岩|责编林永丽//金宏滨|总主编杨广中//樊瑜波 |上海交通大学出版社 |2023
作者(清)赵瑞周|编者茆俊卿//赵永华|责编黄小龙 |学苑出版社 |2023
编者邓天好//曾普华//刘珍//万涛|责编黄小龙|总主编潘敏求 |学苑出版社 |2023
编者赖祥林//赖昌生|责编丁嘉凌//何钰怡 |广东科技出版社 |2023
编者(日)奈良信雄|责编钱伟捷|译者赵百灵 |江西科学技术出版社 |2023
编者庞宇峰|责编贺琦|总主编庞宇峰 |复旦大学出版社 |2023
编者朱明军//王永霞|责编米齐悦 |中国中医药出版社 |2023
编者高永莉//刁冬梅|责编罗小燕 |四川科学技术出版社 |2023
编者熊林平|责编信艳 |上海交通大学出版社 |2023
编者刘薇群//丁美华//朱彤华//刘霞|责编李子卓 |上海交通大学出版社 |2023
编者郭杨//陈斌//陈弟诗|责编税萌成 |四川科学技术出版社 |2023
作者尹小健//皇甫长梅|责编刘继娟 |中国人口出版社 |2023
编者勇琴歌//王晓媛//赵婷|责编刘继娟//赵皓琦 |中国人口出版社 |2023
编者应急总医院|责编曲光宇//田苑|绘画卢萌萌 |应急管理出版社 |2023
编者国家食品安全风险评估中心|责编曾迎新 |中国人口出版社 |2022
作者夏俊博|责编张楠//董珊 |郑州大学出版社 |2023
编者王健//钟雨洁|责编张宏君 |中国人口出版社 |2024
编者黄德弘|责编李芹 |广东科技出版社 |2023
编者高三德//杜文坚|责编王珈//尉义明 |广东科技出版社 |2023
编者吕文良//陈明|责编张宏君 |中国人口出版社 |2024
