乔成山,赵怀信同编 |吉林人民出版社 |1981
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|1981
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开封饮食研究所编 |河南科学技术出版社 |1981
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黄苗子著 |百花文艺出版社 |1981
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唐克明李洪志编 |辽宁人民出版社 |1981
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北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组 |北京出版社 |1981
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北京市第二服务局编 |中国财政经济出版社 |1981
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邓斌编写 |江西人民出版社 |1981
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孟宪堂口述 |天津人民出版社 |1981
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孙述宇金圣华著 |香港中文大学校外进修部 |1981
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吕德望编著 |辽宁人民出版社 |1981
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冶金部建筑研究总院主编 |中国建筑工业出版社 |1981
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张然郭卉编 |黑龙江科学技术出版社 |1981
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林业部科学技术局编 |中国林业出版社 |1981
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丰泽园饭庄著 |中国旅游出版社 |1981
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哈尔滨市道里区服务局编 |黑龙江科学技术出版社 |1981
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四川人民出版社编 |四川人民出版社 |1981
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《中国菜谱》编写组编 |中国财政经济出版社 |1981
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《中国菜谱》编写组编 |中国财政经济出版社 |1981
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长春饭店著 |吉林人民出版社 |1981
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