马逊风等编著 |化学工业出版社 |2003
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王肇慈编著 |中国食品出版社 |1989
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王村夫编著 |中国食品出版社 |1987
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韦启伶,张志良编著 |四川科学技术出版社 |1988
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周树南编著 |中国食品出版社 |1987
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窦家驹,唐文理编著 |黑龙江科学技术出版社 |1991
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胡云梯,童秀珍编 1980
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汪诚天编著 |中国展望出版社 |1987
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江汉湖主编 |中国轻工业出版社 |2002
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辽宁省粮食学校编 |贵州人民出版社 |1982
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周文志,申德鑫主编 |中国科学技术出版社 |1992
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薛慧文编著 |金盾出版社 |2003
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周虹等编著 |华龄出版社 |1991
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新健康主义编辑群编著 |海南出版社 |2002
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胡福敏译 |原子能出版社 |1988
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辽宁省卫生科学教育所编 |辽宁科学技术出版社 |1982
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夏玉宇编著 |北京工业大学出版社 |1993
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中华人民共和国卫生部卫生监督司编 |人民卫生出版社 |1990
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(美)玛丽恩内斯特尔(marionnestle)著 |社会科学文献出版社 |2004
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