樊丽丽主编 |中国经济出版社 |2004
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(日)赤土亮二著 |吉林省商业经济学会 |1984
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眭伟民主编 |山东科学技术出版社 |1991
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国家旅游局企业管理司饭店管理处编 |中国青年出版社 |1989
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谭耀楣编著 |中国盲文出版社 |1987
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戴斌著 |中国致公出版社 |1998
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全国第三产业普查办公室编 |中国统计出版社 |1995
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鞠洪恩编著 |中国食品出版社 |1990
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胡世福主编 |高等教育出版社 |1991
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(美)戴希勒(美)奈恩米欧著 |旅游教育出版社 |1989
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陈企华主编 |中华工商联合出版社 |2000
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创意工作室编 |中国工人出版社 |2004
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杨维湘(鲁夫)著 |饮食天地出版社 |1984
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贺爱忠著 |中国财政经济出版社 |2000
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范秀成主编 |南开大学出版社 |2006
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袁富山编著 |南开大学出版社 |2001
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杨坤,张金成著 |南开大学出版社 |2006
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李江帆主编 |广东人民出版社 |2004
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黄文波赖剑飞编著 |企业管理出版社 |1999
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蒋丁新主编 |东北财经大学出版社 |2000
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