马新立编著 |科学技术文献出版社 |2004
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李芳亭编写 |辽宁科学技术出版社 |1983
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李国才编著 |河北科学技术出版社 |1985
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兰州市农牧局编 |甘肃人民出版社 |1985
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肖纪蓉编著 |四川科学技术出版社 |1987
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刘德军主编 |中国中医药出版社 |2001
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张绍文,孙守如,乔宝建编著 |金盾出版社 |2003
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天津市宝坻县袁罗庄乡科学技术协会葱蒜研究会编 |天津科技出版社 |1985
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严根元编著 |上海科学技术文献出版社 |1989
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王昆,茆训东主编 |中原农民出版社 |2001
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林艺编 |四川科学技术出版社 |1984
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乜兰春等编著 |河北科学技术出版社 |1999
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叶美叶编著 |北京出版社 |1982
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臧穆著 |云南人民出版社 |1982
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本编写组编著 |金盾出版社
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上海市农业科学院食用菌研究所编著 |农业出版社 |1983
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郭美英主编 |中国农业出版社 |2000
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高益槐编著 |上海科学技术出版社 |1988
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严新涛等编著 |科学技术文献出版社 |2002
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张观行等编写 |江西科学技术出版社 |1989
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